Slovenské vinárstvo prišlo o jednu zo svojich najvýraznejších osobností. Vo veku 81 rokov zomrel 26. augusta 2026 vinohradník, vinár a enológ Miroslav Petrech. Jeho meno zostane navždy späté s Château Belá a s vínom, ktoré ukázalo svetu, že aj Slovensko dokáže vytvárať vína svetovej úrovne.
Bermudez
Rum Bermudez je produkovaný najstaršou destilériou v Dominikánskej republike Bermúdez distillery.
jeden z prvých spoločníkov Krištofa Kolumba, Don Diego Bermudez, priniesol cukrovú trstinu, z ktorej je alkohol extrahovaný, ako základnú surovinu na prípravu rumu. Bermúdez distillery prikladá veľkú dôležitosť jemnosti, vďaka čomu má rum skutočnú osobnosť a jedinečnosť, najmä vďaka jedinečnému procesu destilácie a vyzrievaniu.
Píšeme na našom BLOGu
Furozín v cestovinách: čo prezrádza o ich kvalite a prečo ho sledovať pri výbere pre deti?
Kvalita sušených cestovín sa na prvý pohľad zdá nepriehľadná – veď múka a voda vyzerajú v každom balení rovnako. Skutočný rozdiel sa však môže skrývať v tom, ako boli spracované a tepelne sušené. Jedným z ukazovateľov, ktorý nám to dokáže pomôcť odhaliť, je furozín.
Prečítajte si blog - Cestoviny De Cecco – ikona talianskej kvality
Frisino: Nová tvár Apúlie. Víno, olivový olej a chuť, ktorá zostáva
Apúlia, slnko, vápenaté pôdy, olivovníky a odrody, ktoré patria k tomuto kútu Talianska po stáročia. Frisino však tradíciu neopakuje. Posúva ju ďalej – modernejšie, sviežejšie a s výrazným rukopisom.
Ľahké letné koktaily s Proseccom
Leto je ideálnym časom na oddych a pohodu. A čo môže byť lepšie než osviežujúci koktail, ktorým oslávime toto ročné obdobie? Koktaily na báze šumivého vína v lete pôsobia ľahko a obsahujú menej alkoholu. Hoci na prípravu nápojov ako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa môžeme použiť aj iné šumivé vína, najčastejšie siahneme práve po Proseccu. Toto talianske šumivé víno vyniká sviežosťou, vďaka čomu sa skvele dopĺňa s ostatnými ingredienciami.
