Vinuci
VINUCI je značka, ktorá bola založená v lete 2021 v Taliansku. Vinuci je číslo jedna v oblasti nových inovatívnych nápojov založených na dealkoholizácii vína. Vo vínach znižujú percento alkoholu, no zachová sa jeho chuť.
Pri výrobe sa používajú kvalitné vína a následne sa znižuje alkohol na takmer 0 % obj. Dealkoholizované vína sú výsledkom šetrného náročného výrobného procesu, počas ktorého sa pomocou vákua pri teplote okolo 21 °C odstraňuje alkohol veľmi pomalým spôsobom. Vďaka tomu si dokáže víno zachovať vôňu a chuť. Koncentrácia alkoholu sa tak dostáva na menej ako 0.05 % objemu.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Nealkoholické vína - ako chutia a sú naozaj nealkoholické?
Čoraz viac ľudí chce „pôžitok bez alkoholu“. Bezalkoholové alternatívy k vínu existujú už roky, najmä v Nemecku. Medzitým dopyt celosvetovo prudko vzrástol. Nealkoholické víno je ideálne pre ľudí, ktorí sa radi vzdajú alkoholu, ale stále chcú mať v pohári niečo špeciálne a chcú si dopriať zážitok.
