UŽÍVATEĽSKÉ MENU
VÝBER JAZYKA
Späť Detailný filter
Späť Detailný filter
Späť
Späť

Ximénez-Spínola Fermentación Lenta
2019

Biele víno | suché | Španielsko | 14 % | 0,75 l
Pedro Ximenez | víno | odrodové, bez zemepisného označenia | plné víno s výrazným dotykom vanilky

Produkt momentálne nie je dostupný
Orientačný termín dodania
  • 13. 03. 2025 | Blesková zásielka
  • 14. 03. 2025 | Osobný odber Wineplanet
  • 18. 03. 2025 | Odberné miesta
  • 19. 03. 2025 | Kuriér v rámci celej SR
Rezervácia na predajni
Možnosti dopravy

Kód produktu

512207109896-19_075

Popis

Veľmi zriedkavé suché biele víno z odrody Pedro Ximénez. Pomalú fermentáciu zabezpečuje pridávanie 30 litrov nového vína do už prekvaseného v 300l sudoch. V roku 2016 s k nim po prvý krát pridal jeden sud s vrstvou flóru na povrchu. Žiarivá zelenožltá farba s bohatou viskozitou. Vôňu sprevádza intenzívny prejav sušeného ovocia, vanilky a kvitnúceho agátu. Chuť je dostatočne štruktúrovaná s pikantnou kyselinkou a telnatým, hrejivým charakterom. Dlhý, minerálny záver s medovou koncovkou. Rarita!

Chuť a aróma
hruška, korenisté arómy
Charakter vína
plné víno s výrazným dotykom vanilky
Kyselinky
osviežujúce, nevtieravé
Telo
plnšie
Dochuť
intenzívna, dlhá, perzistentná

Výrobca

Ximénez-Spínola

Jedna z najmenších bodegas v Jereze, ktorá sa zameriava na odrodu Pedro Ximénez. Vinárstvo založil v roku 1729 Phelipe Antonio Zarzana Spínola. V súčasnosti bodegu vedie José Antonio Zarzana. Hospodária na 16 ha vinohradov v organickom režime. Pestujú len odrodu PX, ktorá sa pomaly vytráca z oblasti. Filozofiou je ponúkať klientom mimoriadne kvalitné vína, ktoré sa vymedzujú kritériám apelácii. Unikátnym je suché…

Čítať viac
Výrobca
XIMÉNEZ-SPÍNOLA
Použité odrody
Pedro Ximenez
Oblasť
Európa / Španielsko
Krajina pôvodu
Španielske kráľovstvo
Ročník
2019
Kategorizácia
Biele víno , odrodové, bez zemepisného označenia
Odporúčaná teplota
10-12 °C
Cukornatosť
suché
Obsah alkoholu
14 %
Objem
0,75 l
Hmotnosť
750 g
Alergény
Oxid siričitý
EAN kód
8437006199896

ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY

Riedel Vinum Pohár Oaked Montrachet /Chardonnay 6416/97  - balenie obsahuje 2 poháre 0,6L
Vhodný pohár
Riedel Vinum Pohár Oaked Montrachet /Chardonnay 6416/97 - balenie obsahuje 2 poháre 0,6L
4820 € / ks
Newsletter
Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína.  Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.