Španielska vinárska scéna zažíva významný moment: Grupo Barón de Ley, dlhoročný líder v oblasti Rioja, rozširuje svoj záber a vstupuje do prestížnej apelácie Ribera del Duero. Po rokoch hľadania vhodného miesta si vybrali historickú obec Caleruega, kde už teraz spravujú viac než 300 hektárov vinohradov. Ich prvé víno z tohto regiónu uvidíme na trhu už v septembri 2025.

Rumové koktaily a drinky
Rum je veľmi populárny základ v nespočetných receptoch pre letné koktaily. Chcete si vychutnať daiquiri alebo mojito? Prinášame vám klasické aj inšpiratívne letné koktaily na báze rumu.
Inšpirujte sa: Letné koktaily s ginom, Letné koktaily s vínom
Malinové Mojito
Ingrediencie
• 30 ml rumu Don Q Cristal 40%
• 1 zväzok čerstvej mäty
• 25 ml čerstvej limetkovej šťavy
• 25 ml jednoduchého sirupu (rozpustite 250 g kryštálového cukru v 250 ml horúcej vody)
• 1 kvapka Reya Prosecco
• 4 čerstvé maliny
Postup
Najprv rozmixujte maliny a potom mätu. Pridáte rum, limetkovú šťavu, jednoduchý sirup a ľad. Dôrazne pretrepte. Preceďte do pohára Collins naplneného ľadom. Doplňte Proseccom.
Piňa coláda
Ingrediencie
• 50 ml rumu Don Q Gold 40%
• 15 ml rumu Don Q 151º
• 40 ml ananásového džúsu
• 30 ml kokosového likéru Malibu likér 21%
• 1 kvapka Angostura bitters
• čerešňa na ozdobu
Postup
Zmiešajte rum Don Q Gold, ananásový džús, kokosový likér, bitters a pol odmerky ľadu, kým nebude drink ľahký a penivý. Nalejte do tulipánového pohára. Doplňte s rumom Don Q 151. Ozdobte čerešňou.
Spiced Daiquiri
Ingrediencie
• 45 ml rumu Oak Barrel Aged Spiced Don Q 45%
• 45 ml limetkovej šťavy
• 25 ml jednoduchého vanilkového sirupu (rozpustite 250 g kryštálového cukru v 250 ml horúcej vody a pridajte pár kvapiek vanilkovej esencie)
• Dve kvapky Angostura bitters
Postup
Pretrepte rum, džús, sirup, bitters a ľad. Preceďte do pohára na kupé.
Old Fashioned
Ingrediencie
• 60 ml rumu Don Q Gran Reserva Aňejo XO 40%
• 1 kocka cukru
• 3 kvapky Angostura bitters
• pomarančová kôra na ozdobu
• maraschino čerešňa na ozdobu
Postup
Vložte kocku cukru do pohára. Pridajte 3 kvapky Angostura bitters. Zmes premiešajte a potom pridajte ľad. Nalejte Don Q Gran Reserva a miešajte, kým dobre nevychladne. Ozdobte pomarančovou kôrou a maraschino čerešňou.
Sun Kissed Spritz
Ingrediencie
• 60 ml rumu Malteco Reserva Maya Aňos 15YO 40 %
• 30 ml Aperol Aperitivo Bitter 11%
• 120 ml Reya Prosecco
• sóda
• 1 plátok pomaranča
Postup
Pridajte rum a Aperol do kalicha na biele víno s ľadom. Doplňte Proseccom a kvapkou sódy. Ozdobte plátkom pomaranča a jemne premiešajte.
Gran Conquistador
Ingrediencie
• 60 ml rumu Blue Stamp 42%
• 15 ml portského vína Graham's 10 Y.O. Tawny Port
• 2 kvapky Angostura® bitters
• pomarančová kôra na ozdobu
Postup
V šejkri zmiešame všetky ingrediencie s ľadom. Preceďte do pohára s ľadom. Ozdobte pomarančovou kôrou.
Ďalšie články

Leto chutí najlepšie s pohárom vína a nezabudnuteľným zážitkom. Zapojte sa do našej letnej súťaže a vyhrajte romantický pobyt pre 2 osoby v Kaštieli Pálffy – mieste, kde sa história snúbi s pohodlím a lahodným vínom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky VIAJUR vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 7. do 31. 7. 2025, víťaza žrebujeme 4. 8. 2025.

Na prestížnej svetovej súťaži vín Vinalies Internationales Paris 2025, ktorá sa konala od 21. marca vo francúzskom Cannes, získalo vinárstvo VIAJUR významné ocenenia. Zo súťaže si odnieslo šesť medailí za šesť prihlásených vín, pričom dve z nich získali veľkú zlatú medailu – najvyššie možné ohodnotenie.

S príchodom leta prichádza aj chuť na niečo svieže, ľahké a pritom výnimočné. Značka ABK6, známa svojím prvotriednym koňakom z oblasti Cognac, opäť posúva hranice – tentoraz v podobe elegantného letného drinku ABK6 Spritz a dvoch noviniek, ktoré vás okamžite prenesú do slnečného Francúzska: ABK6 Orange Liqueur a ABK6 Francis Abécassis Les Bulles Brut Prestige.