Vyzerá to, že používate starý a nepodporovaný prehliadač. Pre návštevu tejto stránky, použite prosím jeden z podporovaných prehliadačov.
| Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Predpredaj Beaujolais 2025 spustený! Ukázať vína.
Château Le Puy je zjav sám o sebe rovnako ako ich jedinečné víno Retour des îles, ktoré vychádza z myšlienky britských obchodníkov, ktorí v stredoveku ochutnávali vína, ktoré preplávali cez moria.
Víno Retour des îles zrelo počas takmer ročnej plavby po Atlantiku! Toto ikonické víno máme z vinárstva Le Puy prvýkrát.
Čítajte o Le Puy: Le Puy „Alternatívne Bordeaux v burgundskom štýle“
Vinárstvo Le Puy vyberá štyri sudy plné vína, pri ktorých je potenciál takúto záťaž zvládnuť. Sudy sa nakladajú do podpalubia plachetnice La Rochelle, aby preplávali Atlantik výlučne pod silou vetra.
Vzácne cuvée Retour des îles tvorí ¾ Merlot a zvyšok dopĺňa Cabernet Sauvignon a Carmenere, ktoré pochádza zo starých viac ako 85 ročných viníc. Bez pridanej síry, bez filtrácie, bez čírenia. Zreje 1 rok v sudoch po víne Barthélemy. Sudy s vínom sa vydajú na plavbu loďou po Atlantiku počas 9-10 mesiacov.
Počas tejto plavby je víno vystavené vplyvu oceánu, morskej soli, zmenám tlaku, vlhkosti a teploty vzduchu. Vo víne sa rozvíjajú jedinečné arómy a chute, ktoré prepožičiavajú vínu nový a neporovnateľný rozmer. Znamená to, že víno s postupným kolísaním teploty mení svoje vlastnosti aj v závislosti na zmenách pórovitosti sudov. Prostredie postupne prepožičiava vínu arómy kakaa, korenín alebo kávy, ktoré sa prevážajú v podpalubí spolu vínom.
Unikátne víno s tmavo granátovou farbou. Intenzívna vôňa zrelého červeného ovocia. Vyvážené, plné s mäsito šťavnatým charakterom. Ponúka jemný výraz ovocia sprevádzaný dobre integrovanými tanínmi. Harmonické a elegantné víno s dlhým potenciálom na vyzrievanie. Extrémne nízka produkcia iba 1200 fliaš ročne. Rarita. Nájdete na našom eshope.
Cesta plachetnice La Rochelle so 4 sudmi „Retour des Indes“ začína v Douarnenez v Bretónsku, pokračuje pozdĺž španielskeho pobrežia. Prvá zastávka v Lisabone v Portugalsku. Odtiaľ pokračuje v ceste až k súostroviu Kapverdy. Po krátkej zastávke v Brazílii sa loď plaví späť do Karibiku so zastávkou na Barbadose a v Dominikánskej republike. Potom zamieri na Azorské ostrovy a do Falmouthu v Spojenom kráľovstve. Cesta pokračuje po Severnom mori až do Kodane a Amsterdamu. Potom sa konečne vráti do Douarnenez. O rok neskôr je „Retour des Îles“ k dispozícii práve na vianočné sviatky.
Chateau Le Puy je rodinným vinárstvom už 400 rokov. Rodina Amoreau rozvíja biodynamický prístup postavený na základe myšlienok Rodolfa Steinera. Sírenie obmedzili už v 19.storočí a selektívne kvasinky prestali používať v prvej polovici 20.storočia. Ich životaschopný a zdravý ekosystém nefunguje aby sa prispôsobil móde, byrokratickým požiadavkám alebo ratingu vplyvných kritikov. Administratívne spadá do apelácie Côtes de Bordeaux – Francs (zjednodušene Francs). Charakterovo sa však úplne odlišujú od toho najznámejšieho z tejto časti Bordeaux.
Rodina Amoreau sa už niekoľko rokov snaží o samostatnú apeláciu, ktorá by reflektovala ich prístup. Avšak vo Francúzsku existujú len štyri s jediným majiteľom alebo výrobcom. Vinohrady Le Py sa rozprestierajú na ploche 54ha s vysadených odrodami Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec a Carmenere. Druhú polovicu výmery celého vinárstva tvoria pasienky, jazierko či lesík. Vďaka nim nie je vinohrad len umelá monokultúra a je odolnejší voči škodcom. Vína Le Puy sú originálne, perfektne vyniknú s jedlom. Majú jemný, nenásilný a šarmantný štýl.
Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.
facebook
Kontaktujte nás
