Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.
Novinka - Rum 327 z Karibiku
Do rumového portfólia sme zaradili karibský "Rum 327", ktorý je zmesou vybraných zrejúcich rumov z Guyany, Guatemaly, Panamy a Venezuely. Rum v týchto krajinách zreje minimálne 7 rokov, potom sa vozí na druhú etapu zrenia do Európy. Rum ponúka hladkú a sladkú chuť, za ktorou stojí metóda dvojitého zrenia.
Karibský rum 327 očarí sladkými tónmi tropického ovocia, citrusov a vanilky a chuťou karamelu v závere. Dá sa vychutnať čistý, s ľadom alebo v prémiovom kokteile. Rum je zmesou špeciálne vybraných vyzretých rumov z Guyany, Guatemaly, Panamy, Venezuely a prírodných extraktov, ktoré spoločne prinášajú prémiový výsledok. Jedinečná metóda dvojitého zrenia sa používa na dokončenie rumovej zmesi s výnimočnými tropickými tónmi.
Výsledkom dvojitého zrenia je exkluzívny vyzretý rum. Všetky rumy zrejú najmenej 7 rokov v karibských trópoch v rôznych sudoch, čo im dodáva hladkú a sladkú chuť. Pre sekundárne zrenie sa zmes posiela do Európy. Na riedenie zmesi na 40% ABV sa používa vysokokvalitná pramenitá voda zo severu. V rume tak získate horúce tropické a studené severské charaktery v jednom.
Je zaujímavosťou, že rum dostal meno na počesť roka, kedy bola prvýkrát objavená cukrová trstina, čím sa začala história rumu. Príbeh rumu sa začal písať, keď muži Alexandra Veľkého objavili počas indického ťaženia v roku 327 pred n. l. cukrovú trstinu.
Ďalšie články
Na tohtoročný Black Week sa oplatí pripraviť aj vínovým nadšencom. WinePlanet prináša vysoké zľavy na výnimočné slovenské aj zahraničné vína, ktoré spájajú kvalitu, charakter a skvelý pomer ceny a zážitku. Ak hľadáte darček, zásobu na sviatky alebo si jednoducho radi doprajete pohár vína, tieto kúsky by vám nemali uniknúť.
Každá firma má svoj príbeh. Ten náš sa začal pred viac ako tridsiatimi rokmi – s víziou prinášať na Slovensko kvalitné vína, destiláty, kávu a delikatesy z celého sveta. Z malej rodinnej firmy sa postupne stala spoločnosť, ktorá dnes patrí medzi lídrov v distribúcii prémiových produktov, a jej meno sa spája s profesionalitou, kvalitou a ľudským prístupom.
Len pár kilometrov od Benátok, medzi vinicami, ktoré sa tiahnu až po obzor, sa skrýva miesto, kde sa spája vôňa vína, pokoj talianskeho vidieka a útulnosť rodinného domu. Ville d’Arfanta – butikový statok patriaci rodine Serena Wines 1881 – nie je len miestom na prenocovanie. Je to zážitok, ktorý chutí ako pravé talianske dolce vita.




