Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?


Martell
V roku 1715 Jean Martell opúšťa rodné Jersey a prichádza do Francúzska, aby sa venoval rozvoju umenia koňaku. Cestuje po regióne a hľadá najlepšiu vínnu pivnicu a nadväzuje vzťahy s miestnymi vinohradníkmi, ktoré budú pretrvávať po celé generácie.
Po smrti Jeana Martella v roku 1753 preberá Maison Martell jeho vdova Rachel Martell, ktorá sa zaväzuje, že si uchová svoju víziu a integritu. Riadi dom podľa nekompromisnej filozofie: „Chcem len to najlepšie, bez rafinovanosti“.
V roku 1808 podpísal kráľ Juraj III. výnimočnú dovoznú licenciu, ktorá umožňuje dovoz Martell Cognac do Anglicka počas kontinentálnej blokády.
V roku 1911 sa koňak Martell podával pri korunovácii anglického kráľa Juraja V.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu

Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.

Vyspovedali sme našich vinárov aké novinky prinášajú a aké sú ich tipy na veľkonočné sviatky. Začítajte sa do jarných odporúčaní vinárov Nichta, Mrva a Stanko, Karpatská Perla, Fundus Regius a Papillon a pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými slovenskými vínami.
AKCIA - Slovenské vína až -35% do 21. 4. 2025.

Zatiaľ čo pivo alebo saké sú klasické kombinácie so sushi, dobre zvolené víno môže posunúť zážitok zo sushi na ďalšiu úroveň. Či už máte radi pikantného tuniaka, chrumkavé krevety alebo klasickú kalifornskú rolku, Maria Jennifer Muir z vinárstva Villa Maria zostavila sprievodcu, ktorý vám pomôže nájsť perfektnú zhodu pre vaše obľúbené sushi rolky.