Closerie Saint Roc
BIO
2019
Víno - značkové - víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
4795 € / ks
Na sklade
20+
ks
Predajňa Bory Mall Bratislava - 2 ks
Predajňa Stará Vajnorská Bratislava - 3 ks
Predajňa Nivy centrum Bratislava - 2 ks
Predajňa Stará Vajnorská Bratislava - 3 ks
Predajňa Nivy centrum Bratislava - 2 ks
Červené víno - suché - Francúzsko
Použité odrody - Merlot, Cabernet Sauvignon
Popis
Novinka v portfóliu. Roc de la Closerie je usadlosť s bohatou históriou, na hranici dvoch apelácií. Francs a Puisseguin. Víno však na etikete nenesie ani jedno z týchto označení. Od roku 2013 prebieha vo vinohradoch postupná obnova prirodzeného ekosystému. Majitelia vinárstva, rodina Amoreau ( Le Puy ) aplikuje filozofiu susedného Le Puy s postupným prechodom na biodynamiku. Čo zjednodušenie znamená vyjadrenie charakteru pôvodu malých parciel vo vínach pred apelačnými nariadeniami. Toto víno vzniká ako zmes parciel s mladšou výsadbou z celkovej plochy 16ha. Pôda je ílovito-vápenatá. Nadmorská výška dosahuje 106 m, čím sa vinohrady radia medzi najvyššie položené v oblasti. Vinifikácia je jednoduchá a prebieha spontánne v starších dubových sudoch s minimom zásahov okrem tradičnej dynamizácie. Víno sa po dvoch rokoch vyzrievania fľašuje bez filtrácie. Podobne ak vína z Le Puy je Closerie Saint Roc delikátne a prirodzene pôsobiace víno. Avšak mierne odlišný terroir príjemne zdôrazňuje decentnú herbálnosť s korenisto - minerálným záverom. Skvelá štruktúra a potenciál pre vyzrievanie na dve dekády. 70% Merlot, 20% Cabernet Franc a 10% Cabernet Sauvignon.
- Kód produktu
- 510708802177-19_075
Chuť a aróma
minerálne arómy, čierne ríbezle
Zobraziť detailné informácie
Charakteristiky
Charakter vína: víno so stredne plným telom a nádychom vanilky
Kyselinky: osviežujúce, nevtieravé
Taniny: jemné, zapracované, integrované
Telo: plnšie
Dochuť: intenzívna, dlhá, perzistentná
- Výrobca
- Bordeaux
- Použité odrody
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Oblasť
- Európa / Francúzsko
- Krajina pôvodu
- Francúzska republika
- Ročník
- 2019
- Kategorizácia
- Červené víno , značkové , BIO víno
- Odporúčaná teplota
- 18 °C
- Cukornatosť
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnosť
- 750 g
- Alergény
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510708802177-19_075
- EAN kód
- 3760088892177, NEMA2
Vhodný pohár
Riedel Vinum Bar Grappa - balenie obsahuje 2 poháre 6416/70 0,1L
45 €
/ ks