19. 3. - Degustácia Hacaj
Pozývame vás na degustáciu vín vinárstva Hacaj. Je to jediný slovenský producent sektov, ktorý ich vyrába výlučne klasickou metódou.
SÚŤAŽ o pobyt a degustáciu vo vinárstve Karpatská Perla. Kúpte víno Karpatská Perla a ste v hre! Viac info.
Biele víno
|
brut nature
|
Španielsko |
Cava DO
|
11,5 %
|
1,5 l
Značkové
|
ročníkové víno, ovocné s minerálnym prejavom
512207500157-18_150
Hrozno pochádza z viníc starších ako 50 rokov ekologicky pestovaných. 45 % Macabeo, 35 % Parellada a 20 % Xarel-lo. Ručný zber, tradičná pomalá fermentácia s vlastnými kvasinkami. Každá odroda je vinifikovaná samostatne. Cava vyzrievala 5 rokov na jemných kaloch pri stálej teplote 17 °C bez pridania expedičného likéru. Limitovaná produkcia 4 968 fliaš. Slamovo žltá so zelenkavými odleskami a jemným perlením. Elegantná vôňa s jemnými tónmi zrelého ovocia a dotykom vanilky a jemných pražených mandlí. Komplexná a zároveň svieža chuť s tónmi ovocia a pečiva. Krémová a jemná Cava s dlhým záverom.
Agusti Torelló Mata je jedným z prvých malých rodinných vinárstiev 20. storočia vo svete Cava v regióne Penedès. Butikové vinárstvo sídli v Sant Sadurní d'Anoia, ktoré je považované za hlavné mesto Cavy.
Cava je šumivé víno zo Španielska, vyrobené tradičnou metódou kvasením vo fľaši. V posledných rokoch nadšenci koktailov v Spojenom kráľovstve začali skúmať všestrannosť Cavy. V tomto článku sa ponoríme do umenia vytvorenia jedinečných koktailov na báze Cavy.
Inšpirujte sa: Objavte svet Cava
Agusti Torelló Mata je jedným z prvých malých rodinných vinárstiev 20. storočia vo svete Cava v regióne Penedès. Butikové vinárstvo sídli v Sant Sadurní d'Anoia, ktoré je považované za hlavné mesto Cavy. Vinárstvo Agustí Torelló Mata uprednostňuje výrobu regionálne expresívnej Cavy, ktorá odráža jedinečný terroir Penedès.
