Odporúčame použiť najnovšiu verziu jedného z týchto prehliadačov:
Microsoft Edge	Mozilla Firefox	Google Chrome

Mladé vína Mrva & Stanko 2022

17. 04. 2023

Vinárstvo Mrva & Stanko prichádza na trh s mladými vínami z ročníka 2022. Vína sú výrazne ovplyvnené veľmi teplým a suchým počasím. Ročník 2022 podľa slov Vladimíra Mrvu bol lepší pre modré odrody.

Ročník 2022

Ešte je veľmi skoro hodnotiť kvalitu vín ročníka 2022. Minulý rok bolo veľmi teplo a hlavne sucho. Zrážky prišli až v septembri, čo ovplyvnilo najmä biele aromatické odrody ako Tramín červený a Pálava, kde sme mali nižšie kyseliny. Problémy mali mladé výsadby, staré vinice to zvládli perfektne. Avšak jedným dychom musím dodať, že rok 2022 bol nadpriemerný pre modré odrody. Dokonalé vyzreté hrozno, ktoré potrebuje ešte niekoľkoročné zrenie v sudoch s veľkým sľubným potenciálom kvality.

Vína 2022

Silvánske zelené zo Šenkvíc je prvou novinkou ročníka 2022. Hrozno pochádza zo 40.ročného vinohradu. Vo vôni dominujú citrusy a horká mandľa. Ľahké, svieže víno s dobrou harmóniou a hroznovým prejavom.

Mladý Műller Thurgau z Mojmíroviec disponuje ovocnou vôňou citrusov s jemnými muškátovými tónmi. Chuť je šťavnato ovocná so stredne plným telom. Mladý s personalitou odrody.

Klasické Veltlínske zelené z Dolných Orešian s vôňou hrušky, bieleho grepu a lúčnych kvetov. Chuť je plnšia, ovocná so sviežimi kyselinami. V závere minerálne. Výborný k pečenému bôčiku.

Veltlínske zelené KRYO je atraktívnejšie s tónmi šťaveľu a citrusov. V chuti šťavnaté s pyrazínovými tónmi. Stálica v portfóliu Mrva & Stanko.

Sauvignon z Čachtíc disponuje atraktívnymi broskyňovo egrešovými tónmi. V chuti citrusovo broskyňový s ľahko termickým prejavom.

Pesecká Leánka v polosuchej verzii. Hrozno z 35 ročného vinohradu v Mužli. Vo vôni atraktívna zelené jablko, sušená marhuľa doplnená tónmi lúčnych kvetov. V chuti ovocná s dominanciou citrusov a medu. V závere vyšší zvyškový cukor.

Netradičné spojenie dvoch odrôd Cuvée Muškát žltý a Sauvignon v polosuchej verzii. Víno s intenzívnou grepovo muškátovou vôňou. Ovocno muškátové v chuti, šťavnaté s vyšším zvyškovým cukrom v závere.

I tento rok vinárstvo ponúka tri ružové vína. Dva Cabernety v suchej, polosuchej verzii a jeden v spojení s odrodou Syrah. Suchý Cabernet Sauvignon Rosé z Vinodolu vás láka intenzívnou ovocnou vôňou lesných jahôd a malín. Chuť je ovocná s krémovo karamelovou štruktúrou. Polosuchý Cabernet Sauvignon Rosé z Jasovej má ovocno krémovú štruktúru a vyšší zvyškový cukor v závere.

Cuvée Cabernet Syrah Rosé je postavené na lesnom ovocí a harmonickou krémovou štruktúrou. Príjemne osvieženie nielen počas letných dní. Ružové v štýle Provance sa skvele hodí k tradičnej veľkonočnej plnke.

Na záver sme mali možnosť ochutnať i prvé červené víno z ročníka 2022 Modrý Portugal z Dolných Orešian. Atraktívna vôňa kôstkového ovocia. V chuti pôsobí mäkko, nadväzuje na vôňu s ovocným prejavom a teplejším záverom.

Vinárstvo Mrva & Stanko

Vinárstvo Mrva & Stanko patrí k stáliciam slovenskej vinárskej scény od roku 1997. Od svojho vzniku vyrába vína s dôrazom na odrodový charakter a reflektujúc požiadavky klientov. Hrozno nakupujú u osvedčených pestovateľov z celého Slovenska a môžeme ho považovať za prvého slovenského „negocianta“. Tento prístup je založený na dlhodobom vzťahu medzi vinohradníkom a vinárom a pozitívne prispieva k rozvoju našich vinohradov.

Ďalšie články

03. 12. 2025

Dokonalé spojenie jedla a vína v reštaurácii Poetree’s

Poetree’s je nová fine-diningová reštaurácia v Grand Hoteli Permon**** v Podbanskom, priamo pod majestátnym Kriváňom. Hostia tu môžu ochutnať degustačné menu – počas týždňa kratšie 5-chodové a v sobotu až 9-chodové – a zároveň sledovať prípravu jedál v otvorenej kuchyni, čo vytvára živú a pôsobivú atmosféru. Kuchyňu vedie šéfkuchár Igor Janiga, ktorý spolu s tímom pripravuje gastronomické zážitky, ktoré si hostia naozaj dlho pamätajú.

Rozhovor so somelierkou reštaurácie Barborou Poláchovou.

Čítať viac

26. 11. 2025

Vianoce s nádychom červeného vína

Červená farba je farbou Vianoc a častejšie, i kvôli chladnejšiemu zimnému počasiu, inklinujeme v tomto ročnom období k červenému vínu. Aké by malo byť vianočné víno?

Vianočné víno by malo byť vínom, pri ktorom sa dá tráviť čas. Vianočné víno by malo byť vínom, o ktoré sa oplatí podeliť sa s rodinou. Nie je dôležitý názov, cena ani body vína; je dôležité, čo konkrétne víno znamená pre vás a vašich najbližších.

Čítať viac

18. 11. 2025

Rum ako dar: Horúce tekuté zlato

Rum je pravdepodobne najrozmanitejším destilátom na svete. Na rozdiel od škótskej single malt whisky, koňaku alebo tequily, rum nie je výsadou jedného národa.

Rum patrí k tým typom darčeka, ktorý má dušu — je elegantný a má svoj príbeh. Je to nápoj ktorý si vychutnávajú milióny ľudí na svete. Avšak je určený pre tých, ktorí vedia oceniť kvalitu, pôvod a čas.

Čítať viac

12. 11. 2025

Beaujolais 2025

Ako každý rok, Beaujolais Nouveau bude verejnosti predstavené tretí štvrtok v novembri, čiže 20. novembra 2025. Po ročníku 2024, ktorý bol chladný a vlhký, nový ročník v Beaujolais môžeme označiť ako klasický. Ročník 2025 bol výnimočný, čo sa týka kvality, ale aj znepokojivo malý, čo sa týka množstva. Je to spôsobené suchom a slabým kvitnutím, ale aj tým, že niektoré oblasti boli zasiahnuté opakovaným výskytom krupobitia.

Predaj vín Beaujolais 2025 spustený!

Čítať viac

Všetky články...

Ustriehnite si zľavy, akcie a degustácie

V newslettroch vám budeme posielať aktuálne akcie na víno, degustácie alebo ďalšie zaujímavé info zo sveta vína. Z nášho newslettru sa môžete kedykoľvek odhlásiť v jeho spodnej časti.