Začiatkom februára sa uskutočnila unikátna degustácia jednej odrody z jediného vinohradu v troch interpretáciách. Pinot Noir z Viničiek je už štvrťstoročie takmer inštitúciou medzi našimi vínami. Jedinečnosť polohy, výnimočný charakter a tri rôzne prístupy pri jeho výrobe predstavil osobne David Kušický z vinárstva Natural Domin a Kušický, ktorý má aj svoj vlastný projekt v rámci vinárstva. Vína Papillon - Víno od Francúza predstavil somelier spoločnosti Corner & Co. Rasťo Šuták.
Reviseur
Cognac Réviseur stelesňuje atribúty, ktoré spôsobujú, že pochádza z najznámejšieho sídla Petite Champagne Cru: intenzita, plné telo a aromatické bohatstvo. Rezidencia Réviseur sa rozprestiera na viac ako 90 hektároch v srdci Petite Champagne.
Východo-západná poloha vinohradov je obzvlášť priaznivá pre výrobu veľmi aromatických vín. Destilácia vo veľmi malých dávkach (1600 litrov) a jej starnutie v suchých pivniciach prináša silné koňaky, ktoré odrážajú skutočný potenciál tohto terroiru rozpoznané jeho koncentráciou aróm. Majiteľom tohto koňaku je rodina Abecassis.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Valentín nie je o veľkých gestách. Je o detailoch. O tom, že si sadnete oproti sebe, na chvíľu vypnete svet a necháte pracovať zmysly. Dobré jedlo, správne víno, ticho prerušované smiechom. A práve víno na Valentína má tú magickú schopnosť vytvoriť atmosféru, ktorú si zapamätáte ešte dlho po tom, čo poháre zostanú prázdne.
Világi Winery je moderné vinárstvo, ktoré sa nachádza v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, v Chľabe, v regióne Údolí 3 riek – Dunaj, Ipeľ a Hron. Špecifická poloha priamo na vulkanickom podloží a dostatok slnečných dní tu praje pestovaniu viniču.
Hollywood sa opäť blyští – a v pohároch hviezd nechýba Clarendelle. Už štvrtý rok po sebe je značka Clarendelle spolu so svojou rodinnou spoločnosťou Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálnym vínnym partnerom Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzívnym dodávateľom červených a bielych vín pre 98. ročník Oscarov®.


