Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Laurenz V.
Filozofia autorov vín v čarovnej až veselej podobe. Tak by sa možno dali charakterizovať vína Laurenz V. Cieľom bolo vytvoriť ucelený koncept, ktorý štylisticky sprístupňuje rakúske vína širšiemu spektru milovníkov vín po celom svete. Know-how vychádza z dlhej tradície pestovania a šľachtenia viniča rodiny Moser. Puncom kvality tohto úspešného vinárstva je len jedna odroda – Solo in Excelsis Grüner Veltliner, z dvoch oblastí Dolného Rakúska. Na vrchole pyramídy vín stojí excelentná Kamptal Reserv DAC. Slnečný, usmievavý alebo šarmantný nemusia byť len ľudia, ale aj mimoriadne hodnotné vína Laurenz V. s originálnym prístupom ich tvorcov.
Píšeme na našom BLOGu
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.
Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
Emiliana je najväčšie čílske organické vinárstvo, ktoré sa každý rok 22.4. pripája k oslavám Dňa Zeme. Vinárstvo sa plne venuje organickému a biodynamickému pestovaniu hrozna a hospodáreniu, ktoré chráni našu planétu a samozrejme prináša skvelé vína.
Limitovaná akcia - vína Emiliana -40%