facebook
Kontaktujte nás
17. 04. 2024
Od francúzskeho paradoxu po stredomorskú stravu a najnovšie štúdie o starnutí, podnecujú k debate o víne a zdraví. Na základe nových vedeckých výskumov sa nižšie v článku pozrieme na zdravotné a psycho-sociálne výhody vína.
Esk Valley
Je butikové vinárstvo v oblasti Hawke´s Bay. Je súčasťou skupiny Villa Maria. Od roku 1993 vinárstvo vedie Gordon Russel. Vinohrady sa nachádzajú v Hawke´s Bay, vrátane Gimblet Gravels a Marlborough. Pri výrobe vína používajú staré 80-ročné betónové nádrže, v ktorých fermentujú hlavne červené vína. Vyhýbajú sa nešetrným moderným technológiám. Prémiová rada vín The Terraces sa vyrába iba vo výnimočných ročníkoch a ponúka sa en primeur. Od roku 1991 bolo vyrobených iba 13 ročníkov. Ide o zmes odrôd Malbec, Merlot a Cabernet Franc z vinohradu o výmere len jeden hektár. Za pozornosť stojí skvelý Syrah Reserva alebo žiadaný Winemakers Blend.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
16. 04. 2024
Ovocné vína sú samostatná kapitola vo svete vín. Svojej obľube sa tešia najmä v oblastiach s chladným podnebím v Severnej Amerike, Škandinávii, ale aj na Slovensku. Spoločnosť Pereg, ktorá sídli v meste Modra, sa zaoberá výrobou ovocných aj hroznových vín. Nadväzuje na tradície predkov, ktoré prepájajú s novými poznatkami a modernou technológiou.
15. 04. 2024
Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
12. 04. 2024
Emiliana je najväčšie čílske organické vinárstvo, ktoré sa každý rok 22.4. pripája k oslavám Dňa Zeme. Vinárstvo sa plne venuje organickému a biodynamickému pestovaniu hrozna a hospodáreniu, ktoré chráni našu planétu a samozrejme prináša skvelé vína.
Limitovaná akcia - vína Emiliana -40%
