Bordeaux
Le Dragon de Quintus Rouge St. Emilion (En Primeur)víno červené - suché - r2023 - 0,75l
Bordeaux
La Clarte de Haut-Brion Blanc Pessac-Léognan (En Primeur)víno biele - suché - r2023 - 0,75l
Šieste víno NICHTA zadarmo. Ukázať vína.
Červené víno
|
suché
|
0,75 l
Značkové
|
barrique
510708801027-23_075
Jane Anson 98-100, Lisa Perrotti-Brown MW - The Wine Independent 98-100
Zámok, ktorý písal históriu vín z Bordeaux ako takých. S výrobou vína sa spája už od 15.storočia. Takmer všetko čo sa spája nielen s históriou tejto oblasti ale aj s obchodom, kultúrou alebo gastronómiou má pod nadpisom magické spojenie H-B. Paradoxne čím je toto víno drahšie, tým sa horšie získava...Ak by sa hľadalo jedno z najlepších vín na svete, určite by sa spomínal aj Haut-Brion. Podobne ako vo viacerých zámkoch aj tu bol dôležitý zdravotný stav hrozna, veľa manuálnej práce vo vinohradoch a správne načasovanie zberu. Tak isto ako v L-M-H-B aj tu sa zberali modré odrody jeden mesiac! Hrozno malo perfektnú fenolickú zrelosť a koncentráciu. Šťava po vylisovaní navyše tiež nevídanú aromatickú intenzitu a potrebnú sviežosť. Výsledkom je veľké víno s mimoriadnym potenciálom pre vyzrievanie. 52.3% Merlot, 38.6% Cabernet Sauvignon, 9.1% Cabernet Franc. Pomer nových sudov 68,7%. Do prvého vína sa dostalo 42% produkcie. (pH 3,7. TA 4,3. 80 IPT. 14,6%alk.)
Veľká noc je obdobím rodinných stretnutí, osláv a samozrejme vynikajúceho jedla. Na slovenských stoloch nechýbajú tradičné pokrmy ako údené mäso, hrudka, baránok, mazanec či rôzne druhy obložených mís. Aby bol veľkonočný stôl dokonalý, správny výber slovenského vína zohráva kľúčovú úlohu pri harmonizácii chutí. Ako teda správne skombinovať slovenské veľkonočné jedlá s domácimi vínami?
Koňaky ABK6, ktoré vznikajú pod rukami rodiny Francis Abécassis, opäť potvrdili svoju výnimočnosť a majstrovstvo vo výrobe Single Estate koňakov. Na prestížnej súťaži World Drinks Awards 2025 získali viacero významných ocenení, ktoré ich radia medzi absolútnu špičku vo svete destilátov. Francis Abécassis patrí medzi najväčších súkromných vlastníkov viníc v oblasti Cognac a jeho filozofia je jasná: výnimočný koňak vzniká iba vtedy, keď celý proces – od viniča až po fľašu – prebieha na jednom mieste. Tento dôraz na pôvod, terroir a remeselnosť sa odráža v každej kvapke koňakov značiek ABK6, ABECASSIS a REVISEUR.
Či už túto Veľkú noc varíte šunku alebo jahňacinu, pravdepodobne k jedlu budete podávať víno. Ponúkame vám niekoľko rýchlych a jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu vybrať si to správne víno.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Pre Argentínu je Malbec Day veľkým sviatkom. Oslava vína, hudby a jedla. Wines of Argentina (WofA), inštitúcia zodpovedná za propagáciu vín z Argentíny vo svete, sa pripravuje na začiatok jednej z najglobálnejších kampaní Malbec Day (MWD). Už 15 rokov snažia pokračovať v upevňovaní pozície vín Malbec ako vlajkovej lode Argentíny.
AKCIA DO 20. 4.: Zľava na Malbecy -15% s kódom MALBEC v košíku