Degustačná večera s Clarence Dillon Wines
Zažite výnimočnú atmosféru s vínami z Bordeaux v hoteli Elizabeth v Trenčíne. Pozývame vás na degustačnú večeru napárovanú s vínami Clarence Dillon Wines.
Clarence Dillon Wines je dôležitým obchodníkom s vínom v Bordeaux. Rodina Dillon vlastní aj fenomenálne Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion alebo Quintus. Clarendelle vznikol ako projekt súčasného reprezentanta rodiny, princa Roberta de Luxembourga.
Termín: 5. mája o 18:30 hod
Miesto: Reštaurácia Hotela Elizabeth, Trenčín
Cena: 49 €/osoba
Vstupenky: rezervácia na tel. 0903 987 967 a event@hotelelizabeth.sk
Zobraziť ponuku hotela Elizabeth
Degustačné menu:
Divoký losos, červená repa, šťava z uhoriek
Clarendelle Rosé 2021 Bordeaux
Hovädzí trhaný jazyk, velouté z pečených gaštanov, bylinková espuma
Clarendelle Rouge 2016 Bordeaux Magnum
Jahňacia kotletka, omáčka z pečených paprík, zelerové pyré, zemiakový confit
Château Trigant 2016 Pessac-Léognan
Macerovaná hruška, kozí syr, citrónová kôra, olivový olej
Clarendelle Blanc 2020 Bordeaux