19. 3. - Degustácia Hacaj
Pozývame vás na degustáciu vín vinárstva Hacaj. Je to jediný slovenský producent sektov, ktorý ich vyrába výlučne klasickou metódou.
SÚŤAŽ o pobyt a degustáciu vo vinárstve Karpatská Perla. Kúpte víno Karpatská Perla a ste v hre! Viac info.
Sladký, či korenistý, vonia tak lákavo. Prvý dúšok sa vám rozleje po celom tele. Zimné koktaily sú skutočne univerzálne, vďaka mnohým príjemným aspektom sa perfektne hodia pre každého. Ktoré koktaily sú vhodné pre chladnejšie počasie? Nasledujúci výber sme zostavili tak, aby ste si mohli pripraviť ideálny nápoj aj v mrazivých teplotách.
Teraz máme pre vás inšpiráciu, urobte si ružové varené víno s Reya Elementa Rosé!
Biele vianočné Mojito spája pikantnú chuť limetky a mäty s tropickými tónmi kokosu a rumu. Je to perfektný kokteil pre dospelých, ktorý sa podáva na všetkých sviatočných večierkoch.
Ingrediencie:
• 1 limetka (šťava z nej)
• 8 lístkov mäty
• 1 lyžica kryštálového cukru
• 3 lyžice bieleho rumu Caney rum Blanco rum 38%
• 100 ml kokosového mlieka
Na ozdobu
• granátové jablko
• lístky mäty
• škorica
Postup: Vo veľkom džbáne zmiešajte limetkovú šťavu, cukor a rozdrvené lístky mäty. Potom v mixéri zmiešajte biely rum a kokosové mlieko, kým zmes nebude mať hladkú konzistenciu. Ďalej ju zalejte mätovo limetkovou zmesou, premiešajte a nechajte vychladnúť. Pri podávaní rozdeľte ľad medzi poháre a každý pohár naplňte rovnomerne zmesou, ktorú ste práve pripravili. Nakoniec kokteil dolejte perlivou vodou a ozdobte lístkami mäty, semiačkami granátového jablka a škoricou.
Grob je najobľúbenejší vianočný nápoj najmä v našich zemepisných šírkach. Jeho príprava je naozaj jednoduchá.
Ingrediencie: /2 porcie/
• 400 ml horúcej vody
• 80 ml rumu Malteco Reserva Aňejo Suave 10YO 40 %
• 40 g hnedého cukru
• 2 plátky citróna
Postup
Rozdeľte rum a cukor do dvoch pohárov. Pridajte horúcu vodu a miešajte, kým sa cukor nerozpustí, potom ozdobte plátkom citróna.
Bombardino je zimný taliansky nápoj, ktorý je populárny a často spojený so sezónou lyžovania. Tento hrejivý a krémový kokteil je obľúbený najmä v alpských lyžiarskych strediskách a je známy svojou bohatou, sladkou chuťou a schopnosťou zahriať v chladných zimných dňoch.
Ingrediencie: /2 porcie/
• 160 ml vaječného likéru Bombardino vaječný likér 14,8%
• 80 ml whisky Black Velvet Reserve 8YO 40%
• 40 ml brandy Romate Solera Reserva 36%
• 8 lyžíc trstinového cukru
• 400 ml horúceho mlieka
• 4 lyžice šľahačky
• mletá škorica
Postup
Zmiešajte vaječný likér s whisky, brandy a trstinovým cukrom. Pridajte horúce mlieko, mlieko najprv napeňte pre lepšiu textúru. Zmes rozdeľte medzi dva poháre. Pred podávaním ozdobte každý pohár 2 lyžicami šľahačky a posypte škoricou.
Tento perníkovo vaječný likér je lahodný, krémový a dokonale ochutený rumom a perníkovou príchuťou.
Ingrediencie:
• 5 žĺtkov
• 350 ml hustej smotany
• 125 g kryštálového cukru
• 250 ml rumu Blue Stamp 42%
• 2 ČL perníkového korenia
• štipka vanilkového cukru
• šľahačka
Postup
Pre perníkovo vaječný likér najskôr oddeľte vajcia a žĺtky vložte do žiaruvzdornej misky. Následne k žĺtkom pridajte cukor a zmes šľaháte, kým sa nenapení. Pokračujte v miešaní nad hrncom s vriacou vodou a primiešajte hustú smotanu. Keď zmes získa jemnú, krémovú konzistenciu, vmiešajte lyžičku perníkového korenia. Hrniec ihneď odstavte z ohňa a primiešajte rum. Likér nechajte vychladnúť a potom ho naplňte do fliaš. Pred podávaním pridajte trochu vanilkového cukru a na záver doplňte kokteil kopou šľahačky a posypte perníkovým korením.
Každý nákup vína Karpatská Perla automaticky zaraďujeme do súťaže o krásne vínne zážitky!
Vyhrajte ubytovanie a degustáciu pre 2 osoby priamo vo vinárstve Karpatská Perla v hodnote 150 € alebo vstupenky na podujatie Pekné víno s rozhľadom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky Karpatská Perla vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 3. do 31. 3. 2026, víťaza žrebujeme 2. 4. 2026.
Cestoviny naplnia a prinášajú taliansky pôžitok. Vychutnávanie si obľúbených cestovín s priateľmi, rodinou a správnym vínom je dokonalým zážitkom. Pri toľkých kombináciách cestovín a omáčok je otázkou, ktoré víno sa hodí ku ktorým cestovinám. Najlepším tipom pre kombináciu vína s cestovinami je venovať pozornosť omáčke.
Savage Rabbit nie je len čistá ultra prémiová vodka — je to pozvánka do sveta chutí, ktoré spájajú eleganciu s dobrodružstvom. Vyrábaná z krištáľovo čistej horskej vody a rafinovane filtrovaná, prináša hladkosť a komplexnosť do každého drinku. Jej charakter je ideálnym východiskom pre koktaily, ktoré oslovia aj tých najnáročnejších — od milovníkov klasiky až po tvorcov moderných mixov.
AKCIA - Savage Rabbit vodka v zľave -15% len do 28.2.
Začiatkom februára sa uskutočnila unikátna degustácia jednej odrody z jediného vinohradu v troch interpretáciách. Pinot Noir z Viničiek je už štvrťstoročie takmer inštitúciou medzi našimi vínami. Jedinečnosť polohy, výnimočný charakter a tri rôzne prístupy pri jeho výrobe predstavil osobne David Kušický z vinárstva Natural Domin a Kušický, ktorý má aj svoj vlastný projekt v rámci vinárstva. Vína Papillon - Víno od Francúza predstavil somelier spoločnosti Corner & Co. Rasťo Šuták.
