Svätovavrinecké alebo St. Laurent? U nás podceňovaná, v Rakúsku jedna z troch nosných modrých odrôd. Svätovavrinecké zo Stiftu je považované za jedno z najlepších vín z tejto odrody vo svete. Počas Masterclassu, ktorý sa uskutočnil 21.3.2024, sme mali príležitosť ochutnať sedem vín z piatich ročníkov a jedno víno - novinku v sprievode exportného manažéra vinárstva Teodora Iennaca a someliera Corner & Co. Rasťa Šutáka.
Mumm
G.H.MUMM je Champagne House založený v Remeši v roku 1827. Mum Champagne House sa nachádza v Remeši a je ukotvený v srdci viníc Champagne od roku 1827 a od svojho vzniku pestuje dokonalosť, vášeň pre pôdu a snahu o inovácie. Od kráľovských dvorov po najväčšie stoly vo Francúzsku a dokonca až po dobývanie vesmíru, Maison Mumm vždy dokázala zostať verná svojmu heslu: „Len to najlepšie“.
Poslaním Maison Mumm je vytvárať výnimočné vína z toho najlepšieho z oblasti Champagne. Od spracovania vínnej révy po výrobu vína, od miešania až po stáčanie do fliaš, dom zachováva pôvodné, náročné a odvážne know-how. Šampanské Mumm vyjadrujú všetko bohatstvo šampanského terroir a vypovedajú o dvoch storočiach know-how pri vytváraní výnimočných vín. Vyznačujú sa svojou štruktúrou, komplexnosťou, sviežosťou a ovocnou bohatosťou Pinot Noir, ktorá robí štýl Mumm jedinečným. Táto cuvée povyšujú ochutnávanie na úroveň ozajstného umenia žiť.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Víno a sex rozhodne nie je kombinácia, ktoré vám napadne okamžite. Avšak, aj keď o tom nehovoríme, víno sa neustále používa ako spoločenský prvok, čo nás viedlo k zamysleniu...
Zdroj: Winefolly
Ladislav a Margita Šebovci si jednoznačne zakladajú na pôvode hrozna. Ako jedny z mála slovenských vinárov plynule nadviazali na rodinnú tradíciu vinohradníctva a výroby vína. Znalosti práce vo vinici a umenie výroby vína dostali do vienka od svojich rodičov.
Srdečne vás pozývame ochutnať všetky perly z vinárstva Karpatská Perla na podujatí Pekné víno s rozhľadom, ktoré sa koná už 23. marca.
Každá rodina má svoje vlastné veľkonočné menu. Varia sa údené šunky, pripravujú plnky s bylinkami alebo nadýchaný piškótový baranček. K tomuto sviatku jednoducho patrí dobré jedlo a pitie. Dokonalé gurmánske výtvory si žiadajú aj správne zvolené víno. Užite si párovanie veľkonočných jedál so slovenskými vínami.
Pripravte sa na veľkonočné sviatky s kvalitnými vínami zo Slovenska. Výber vín somelierky.
Inšpirujte sa na blogu: Slovenské vína na Veľkú noc