6.2. - Rozhovory 10/10 na tému "Nie je zmes ako blend"
Témou pre prvé tohtoročné 10/10 budú vína vyrobené z viacerých odrôd. Či už ako cuvée hotových vín, zmes odrôd v rámci jedného vinohradu alebo blend viacerých klonov jednej odrody. Od jednoodrodových vín ich odlišuje fakt, že na ich výrobu musia byť všetky zložky v mimoriadnej kvalite. Ich autori im citlivým spôsobom pridávajú aj punc originality aj rozmanitosti.
Ochutnáme napr. biele Ingenuity - každoročný premiant Platter´s Wine Guide z Južnej Afriky, Cuvée de Prestige od Bollingera alebo obľúbené víno Stevena Spurriera.
Fotogaléria
Zaujal Vás event?
Kúpte si lístok
Rozhovory 10/10 na tému – Nie je zmes ako blend
Dátum a miesto konania: 6.2. 2020 o 18:00, WinePlanet, Stará Vajnorská 39, Bratislava
Aké vína ochutnáte?
Satz
Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz 2017
Klon
Domaine Chanson Viré-Clessé 2016
8/7 na tému Multi
Nederburg Ingenuity Western Cape 2017
Žiadne G-S-M, ale C-H-M!
Natural Domin a Kušický Dominus Stredoslovenská oblasť 2015
Biele na modro
Caliterra Edicion* Limitada M Colchagua 2016
„Satz“ po portugalsky
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas Douro 2016
Žiadne C-H-M, ale G-S-M plus niečo navyše
Arnoux & Fils Gigondas Seigneur de Lauris Vieilles Vignes 2010
Château de Villemajou Gérard Bertrand Corbières Boutenac Grand Vin 2015
Modré na bielo
Bollinger La Grande Année Rosé Brut Champagne 2002
Všetko tak trochu inak
Oremus Tokaji Aszú 5 p. 2005
Rastislav Šuták, someliér Corner & Co.
