Na slovenskom trhu s kávou prichádza významná novinka. Spoločnosť Corner sa stáva oficiálnym distribútorom ikonickej talianskej značky Kimbo pre Slovensko. Tento krok prináša zákazníkom aj profesionálnemu segmentu stabilnú dostupnosť jednej z najautentickejších espresso káv z Neapola.
Enomatic - TOP systém pre servírovanie vína
Zariadenie Enomatic vynašli v Toskánsku v roku 2002 a rozšírilo sa do viac ako 73 krajín sveta. Jediný a najlepší systém pre „Wine by glass“ samooblužné degustácie značkových vín.
Enomatic distribuuje spoločnosť Corner & Co. a WinePlanet.
Enomatic umožňuje reštauráciam, hotelom, lobby barom, vínotékam a iným prevádzkam rozšírenie vinných kariet s dôrazom na maximalizovanie predaja s nulovými stratami a elimináciou plytvania vínom. Systém umožňuje zachovať vína až 4 týždne v dokonalej kvalite, vôni a so všetkými atribútmi pri degustácii.
Ako Enomatic funguje
Enomatic systém dávkuje priamo z fľaše pomocou inertného plynu (Dusík/Argón). Dokonalá kvalita, vôňa a všetky atribúty ostávajú bez zmeny po dobu min. 4 týždňov, akoby ste práve otvorili fľašu.
Výhody systému Enomatic
- Ochrana a zachovanie kvality vín pomocou potravinárskeho dusíka/ argónu.
- Elektronicky riadené presné dávkovanie žiadaného objemu vína.
- Automatické samočistenie dávkovacích hadičiek zaručuje maximálnu hygienu.
- Individuálne vkladanie/ vyberanie fliaš, čo umožňuje sa prispôsobiť rôznym veľkostiam a typom fliaš. LED podsvietené tlačidlá, displeje a vnútorný priestor zariadenia s rôznymi režimami.
- Výber systémov (s alebo bez „wine card“) pre 100% prispôsobiteľné využitie na čokoľvek, v akýchkoľvek podmienkach prevádzky podľa špecifikácií klienta.
Eno One
Chladiaci systém pre dve fľaše vína. Čistý elegantný dizajn s možnosťou modulového spájania zariadení. Kompaktnosť, funkčnosť, ľahká použiteľnosť a plug & play inštalácia sú len niektoré z vlastnosti technologického klenotu, ktorého cieľom je osloviť vína milujúci verejnosť aj profesionálov. Vďaka rozmerom, váhe a elegantnému dizajnu je možné tento systém umiestniť takmer kdekoľvek!
Enoline élite 2.5
Nová generácia technológie dávkovania vína – nižšia hlučnosť, vyšší výkon, dlhšia životnosť zachovania dokonalej kvality, vône a všetky atribúty pri degustácii vína.
Enomatic distribuuje spoločnosť Corner & Co. a WinePlanet. Pre viac informácií nás kontaktujte na corner@corner.sk alebo telefonicky +421 2 455 276 61.
Ďalšie články
Kimbo – chuť Neapola, ktorá prináša pravé talianske espresso až k vám domov
Kimbo patrí medzi najznámejšie talianske značky kávy a je silne spätá s jedným z najikonickejších miest kávy na svete – Neapolom. Práve tu vznikla jej identita, ktorá dodnes stojí na kombinácii tradície, remeselného praženia a typickej južanskej vášne pre espresso.
Kimbo nie je len značka kávy. Je to príbeh o tom, ako sa neapolská kávová kultúra dostala z malých barov a pražiarní až na medzinárodný trh. Pre mnohých zákazníkov má Kimbo aj silný emocionálny rozmer. Je to káva, ktorú už poznajú – často práve z ciest do Talianska, z kaviarní Autogrill alebo z prvých stretnutí s pravým espressom v zahraničí.
Ročník 2025 v Bordeaux
20. 4. 2026 to vypukne - En Primeur 2025. Najväčšia koncentrácia kritikov o víne, novinárov, ale i négociantov sa sústredí v Bordeaux, aby navštívili popredné zámky a ochutnali vína z ročníka 2025. Jar ponúka ideálny čas na návštevu regiónu Bordeaux, ktorý otvára svoje brány pre každoročnú kampaň en primeur. Vína z ročníka 2025 sú stále v sudoch a v tomto ranom štádiu sa menia zo dňa na deň, dokonca aj v reakcii na počasie (jasné dni s vysokým tlakom vzduchu sú lepšie ako pochmúrne sivé dni s nízkym tlakom a dažďom).
Vína z Bordeaux už po En Primeur nezískavajú merateľne na hodnote. Časy, keď spotrebitelia na Bordeaux zarábali, sú dávno preč.
Víno v malom množstve má pozitívny vplyv na zdravie
Výskumníci zistili, že striedmi konzumenti vína mali nižšiu úmrtnosť ako abstinenti a konzumenti iných alkoholických nápojov.
Štúdia s viac ako 340 000 dospelými Britmi zistila, že ľudia, ktorí pijú kvalitné víno s mierou, mali nižšie riziko predčasného úmrtia ako ľudia, ktorí konzumovali rovnaké množstvo iných alkoholických nápojov. Mali tiež nižšie riziko ako ľudia, ktorí vôbec nepili. Výskum bol prezentovaný v marci 2026 na výročnom vedeckom zasadnutí Americkej kardiologickej akadémie v New Orleans.
