Ximénez-Spínola (4)
Jedna z najmenších bodegas v Jereze, ktorá sa zameriava na odrodu Pedro Ximénez. Vinárstvo založil v roku 1729 Phelipe Antonio Zarzana Spínola. V súčasnosti bodegu vedie José Antonio Zarzana. Jedna z najmenších bodegas v Jereze, ktorá sa zameriava na odrodu Pedro Ximénez. Vinárstvo založil v roku 1729 Phelipe Antonio Zarzana… Read more
Ximénez-Spínola
Old Harvest Medium Sherryfortifikované víno white - sweet - 0,5l
Ximénez-Spínola
Pedro Ximénez Solera 1918fortifikované víno white - sweet - 0,75l
Ximénez-Spínola
Pedro Ximénez Vintagewine white - sweet - r2021 - 0,375l
Ximénez-Spínola
Hospodária na 16 ha vinohradov v organickom režime. Pestujú len odrodu PX, ktorá sa pomaly vytráca z oblasti. Filozofiou je ponúkať klientom mimoriadne kvalitné vína, ktoré sa vymedzujú kritériám apelácii. Unikátnym je suché PX – Fermentación Lenta. Bodega produkuje tiež skvelé Brandy de Jerez, ako aj nefiltrovaný vínny ocot.