Wines Gewurztraminer, New Zeland (0)
Tramín korenistý alebo Gewurztraminer je rodičom mnohých odrôd viniča (napr. Devín, Pálava). Je mutáciou odrody Savagnin, ktorá patrí medzi najstaršie odrody. Na rozdiel od nej má výraznejšie sfarbené hrozno s typickou korenistou chuťou. Najlepšie Tramíny pochádzajú z Alsaska. Tie s označením Grand Cru na etikete dokážu zrieť desiatky rokov. Tramín korenistý alebo Gewurztraminer je rodičom mnohých odrôd viniča (napr. Devín, Pálava). Je mutáciou odrody Savagnin, ktorá patrí medzi…
Vína z Nového Zélandu
Nový Zéland patrí medzi 15 najväčších producentov vína na svete. V roku 2014 vyprodukovali potomkovia Maurov 84 mil. fliaš vína. Ich najdôležitejším trhom je Austrália. Niet pochýb o tom, že neexistuje veľa krajín vo svete, ktoré by v oblasti vína dokázali to, čo na Novom Zélande.
Je známy svojimi „štyrmi ročnými obdobiami“ počas dňa, s chladnými nocami a teplými, slnečnými dňami. Nový Zéland nie je len Sauvignon Blanc, ale aj skvelý Riesling alebo bohatý a priamočiary Pinot Noir, korenistý Syrah. S entuziazmom a potenciálom aký krajina má, bude dostatok príležitostí ochutnať nové a jedinečné vína. S určitou dávkou nadhľadu sa priblížia viac k európskemu charakteru ako novosvetskému. Víno, ktoré cestuje z ďaleka, ale chutí blízko. Navyše s puncom exotiky.
Odporúčanie someliéra Nový Zéland:
Aj napriek tomu, že prvé víno bolo na Novom Zélande vyrobené v roku 1840 je stále mladou vinárskou krajinou. Neexistujúce apelačné či byrokratické nariadenia a obmedzenia umožňujú produkovať vína oslovujúce široké spektrum ľudí, ktoré rešpektujú aktuálne módne vlny. Vína z tejto krajiny sú aj vďaka tomu spoľahlivými médiami s nadštandardnou senzorickou kvalitou. Navyše so stále bezkonkurenčnou cenou.