Blog on topic En Primeur

Rok 2020 nám všetkým priniesol pre koronu množstvo starostí a obmedzení. Ale napriek tomu sme vám doviezli veľa nových vín a rozšírili sortiment o nové vinárstva.

Jednoducho sú to novinky, ktoré stoja za prečítanie a ochutnanie.

En primeur alebo „víno budúcnosti“ je spôsob nákupu vín v čase pred ich nafľašovaním. Nákup sa vykonáva rok po zbere, v čase, kedy má víno pred sebou ešte dobu zrenia v barikových sudoch po dobu minimálne 12 mesiacov. Hlavnou výhodou je možnosť kúpiť „veľké“ vína za výrazne nižšiu cenu, než za akú sa budú predávať po oficiálnom uvedení do predaja. Účelom kúpy môže byť príležitosť zadovážiť si špičkové víno za výbornú cenu pre vlastnú spotrebu, alebo investícia do vína s cieľom ďalšieho predaja.

Vyberte si z aktuálnych vín En Primeur, z každého vína máme v rezervácii limitované množstvo.

História obchodovania s vínom v rámci jeho nákupu v predstihu je podstatne bohatšia akoby sa mohla sprvu javiť. Jednalo sa predovšetkým o nákup vína z Francúzska do Anglicka v 12 storočí. Klasifikácia vín z jednotlivých Château v oblasti Bordeaux z roku 1855 bola vytvorená nie len na základe kvality, ale aj pod vplyvom cien v 19 storočí. Ceny vín rešpektovali ich dostupnosť, reputáciu ako aj terroir.

Pozrite si aktuálnu ponuku predaja EN PRIMEUR.