Wines Ostrožovič (31)
Od roku 1990 píšu svoj vínny príbeh manželia Ostrožovičovci v najmenšej vinohradníckej oblasti Slovenska, v Tokaji. Tokaj je jediná naša vinohradnícka oblasť s apelačným systémom podobným ako vo vyspelých vinohradníckych krajinách. Read more
Ostrožovič
Solaris Cabernet Sauvignon
Slovakia -
wine
red -
dry -
r.2022 -
0,75l
Ostrožovič
Tokaj
Samorodné sladké
Slovakia -
Tokay
white -
semi-sweet -
r.2013 -
0,5l
Ostrožovič
Tokajský výber
3-putňový
Slovakia -
Tokaji Aszú
white -
sweet -
r.2005 -
0,5l
Ostrožovič
Tokajský výber
4-putňový
Slovakia -
Tokaji Aszú
white -
sweet -
r.2008 -
0,5l
Ostrožovič
Furmint
Slovakia -
wine
white -
semi-dry -
r.2024 -
0,75l
Ostrožovič
Abbrevio Collection
Pinot Noir Rosé
Slovakia -
wine
rose -
r.2024 -
0,75l
Ostrožovič
Abbrevio Collection
Furmint
Slovakia -
wine
white -
dry -
r.2023 -
0,75l
Ostrožovič
Dnes hospodária na 65 ha vlastných vinohradov, na najkvalitnejších honoch Tokaja - Vlčina, Chotár a Makovisko. Vinohrady obhospodarujú systémom integrovanej produkcie hrozna. Ľahké tufové pôdy poskytujú dokonalé prostredie pre pestovanie hrozna a vo výnimočných tufových pivniciach zrejú tokajské vína. Tokajské výbery sa vyrábajú tradičnou oxidatívnou metódou z odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý. Podľa počtu putní na tzv. gönsky sud (136 litrov) sa rozlišujú troj- až šesťputňové vína, ktoré sú srdcovou záležitosťou pána Ostrožoviča. Vinárstvo produkuje aj vynikajúce reduktívne vína v rade Special Collection, či unikátne slamové vína z tokajských odrôd. Vína od Ostrožoviča sú neoddeliteľnou súčasťou vínnej kultúry Slovenska a povinnou zastávkou pre tých, ktorí hľadajú genius loci vo víne.
