Sixth cheapest PROSECCO in cart FREE! Show Prosecco.
Taliansko býva spájané najmä s červenými vínami, ale pravdou je, že sa tu pestuje viac bielych ako modrých odrôd v pomere 57 % ku 43 %. Táto krajina ponúka množstvo autochtónnych odrôd, ktoré sa určite oplatí ochutnať. Biele vína bývajú značne zatienené slávnymi červenými.
Najkvalitnejšie talianske biele vína sú komplexné a je možné ich zaradiť k najlepším bielym vínam sveta.
Vianoce sú sviatky plné hojnosti, kedy si nevieme odoprieť všetky tie vysoko kalorické domáce jedlá, či už zemiakový majonézový šalát, vysmážané rezne alebo sladké vianočné pečivo a cukrovinky, na ktoré sa tešíme celý rok. Preto po novom roku si žiada naše telo oddýchnuť a odľahčiť sa od ťažkých pokrmov.
Prinášame pár receptov, ktoré vás zasýtia a pritom nezaťažia.
I keď netradične, cez prázdniny, sa uskutočnili Rozhovory 10/10 na tému Talianske dvojičky v bielom.
Taliansko býva spájané najmä s červenými vínami, ale pravdou je, že sa tu pestuje viac bielych ako modrých odrôd v pomere 57% ku 43%. Táto krajina ponúka množstvo autochtónnych odrôd, ktoré sa určite oplatí ochutnať.
Rodinné vinárstvo Eleny Walch a jej dcér Julie a Karolíny patrí k najlepším v oblasti Alto-Adige. Opiera sa o mikroklimatické podmienky oblasti s dôrazom na inováciu. S dvoma skvelými polohami – Castel Ringberg pri Lago di Caldaro a Kastelaz v Tramíne stavia architektúru chuti na jemných odrodových odtieňoch, ktoré uprednostňujú pôvod.
Muži a ženy sa odlišujú nielen povahou, ale i chuťami. Netýka sa to len jedla, ale aj nápojov. Hovorí sa, že keď sa muž a žena stretnú pri pive, sú priatelia. Keď sedia a pijú koktaily, ide obom o flirt. Ale keď si objednajú fľašu kvalitného vína, ich konverzácia bude nerušená a môže trvať celý večer.
Odporúčania pre vás pripravila someliérka Denisa Šutáková.
