Ayala Blanc de Blancs Brut 2017
Bílé wine
|
brut
|
Francie |
Champagne
|
12 %
|
0,75 l
Chardonnay
|
Šampaňské
|
značkové
|
ročníkové, toastový minerální charakter
- Predajňa Stará Vajnorská Bratislava - 3 pc
- Predajňa Nivy centrum Bratislava - 3 pc
- Predajňa Europa SC Banská Bystrica - 2 pc
- Predajňa Bory Mall Bratislava - 2 pc
- 14. 03. 2026 | Fast shipment
- 16. 03. 2026 | WinePlanet shops - personal pickup
- 18. 03. 2026 | Pick up places
- 19. 03. 2026 | Courier (Slovak Republic)
Shipping options
Product code
510700300036-17_075DB
Awards
Decanter 93/100 Vintage 2016
Description
Klasická Ayala z výnimočného ročníka. Do výsledného cuvée sa dostalo hrozno aj z troch Grand Cru vinohradov. Na kvasinkách ležalo 6 rokov. Podobne ako v ročníku 2016 skvelá koncentrácia a charakter. Delikátny prejav citrusového ovocia a maslovej hrušky. Dlhý a kompaktný záver s mineralitou v dochuti. Skvelá harmónia.
- Taste and aroma
- hruška, biskvit
- The character of the wine
- ročníkové, toastový minerální charakter
- Acids
- osvěžující, nevtíravé
- Body
- lehčí
- Taste
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Champagne Ayala
Podobne ako jeho vlastník Bollinger je Ayala klasickým predstaviteľom oblasti. Začiatkom 20. storočia bolo vinárstvo počas revolta takmer zničené. Bolliner neskôr revitalizoval tento dom a pritiahol pozornosť someliérov ako aj odborníkov k jeho vínam. Niet divu, Ayala patrila medzi najväčších advokátov suchého štýlu. Súčasný štýl Ayaly pomáha formovať talentovaná enologička Caroline Latrive, ktorá preferuje moderný, suchý, delikátny…
Read more