Elena Walch Single vineyard Pinot Nero Ludwig 2022

Description

Ludwig bol prvý krát vyrobený v roku 2002. Z pohľadu Talianskych pinotov je to veľmi dôležité víno. Ludwig z ročníkov 2010, 2017, 2021 a 2022 je považovaný za najlepší v krajine. Časť hrozna sa pestuje na pergole. Produkcia je limitovaná iba 12000 fliaš. Fermentácia prebieha tradičným spôsobov, sčasti v nereze a polovica v slovinských dubových sudoch. Po JMF vyzrieva víno 10 mesiacov vo francúzskych sudoch. Svetlá granátová farba. Rafinovaná vôňa lesných jahôd, kvetín a kôstkového ovocia. Chuť je živá, harmonická a transparentná s "kriedovo" pôsobiacou aciditou a skvelou štruktúrou. Dlhý a precízny záver. Mimoriadny potenciál pre vyzrievanie a skvelý partner ku kačacej roláde.

Taste and aroma

cherry, spicy aromas

The character of the wine

robust wine with light ouaky tone

Acids

refreshing, unobstructive

Tannins

fine, incorporated, integrated

Body

fuller

Taste

intense, long and persistent