It looks like you are using an old and unsupported browser. To visit this page, please use one of the supported browsers.
| We recommend using the latest version of one of these browsers: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Sieste zadarmo
White wine
|
dry
|
Italy |
Friuli Venezia Giulia |
Friuli Isonzo DOC
|
13 %
|
0,75 l
Friuliano, Rizling rýnsky, Malvasia
|
varietal
|
fuller wine with strong herbal- floral character
511221402202-14_075
Zaujímavá kupáž odrôd tradičných pre lokalitu aj moderných v zložení Malvasia istriana 45 %, Tocai Friulano 15 % a Rizling rýnsky 40 %. Vôňa sa prejavuje od citrusov až po ružový olej sprevádzaná chuťou liči, prezretého ovocia a lipového medu. Šťavnatá kyselina bude toto biele víno robiť atraktívnym aj po niekoľkých rokoch.
Alebo „Rímska cesta“ určuje smer pre moderné vína oblasti od začiatku osemdesiatych rokov. Zmysluplne využíva jej potenciál a intelektuálny rozmer. Základom nie je len odroda a terroir, ale aj Gianfranco Gallo, majiteľ vinárstva, ktorého rukopis cítiť v každom víne. Filozofiou nie je kopírovať, naopak byť vzorom. Dessimis, Piere alebo Flors di Uis nie sú obyčajnými názvami vín, ale senzorickým zážitkom, ktorý povznáša a …
Read more
Taliansko býva spájané najmä s červenými vínami, ale pravdou je, že sa tu pestuje viac bielych ako modrých odrôd v pomere 57 % ku 43 %. Táto krajina ponúka množstvo autochtónnych odrôd, ktoré sa určite oplatí ochutnať. Biele vína bývajú značne zatienené slávnymi červenými.
Najkvalitnejšie talianske biele vína sú komplexné a je možné ich zaradiť k najlepším bielym vínam sveta.
Vianoce sú sviatky plné hojnosti, kedy si nevieme odoprieť všetky tie vysoko kalorické domáce jedlá, či už zemiakový majonézový šalát, vysmážané rezne alebo sladké vianočné pečivo a cukrovinky, na ktoré sa tešíme celý rok. Preto po novom roku si žiada naše telo oddýchnuť a odľahčiť sa od ťažkých pokrmov.
Prinášame pár receptov, ktoré vás zasýtia a pritom nezaťažia.
Talianske vína a kuchyňa je na Slovensku veľmi populárna. I keď tohtoročné leto bolo poznačené koronou a väčšina dovolenkárov ostalo doma, ešte pred rokom bola top destináciou pre Slovákov práve Taliansko. Slováci milujú Taliansko, taliansku kuchyňu a vína. Rôzne úpravy cestovín, pizzu a rizoto sa pripravujú takmer v každej slovenskej domácnosti a reštaurácii, avšak kvalita nie vždy zodpovedá tomu, čo je na tanieri. Kvalitná pasta je základom. A vybrať k nej správne víno je úlohou someliéra.
I keď netradične, cez prázdniny, sa uskutočnili Rozhovory 10/10 na tému Talianske dvojičky v bielom.
Taliansko býva spájané najmä s červenými vínami, ale pravdou je, že sa tu pestuje viac bielych ako modrých odrôd v pomere 57% ku 43%. Táto krajina ponúka množstvo autochtónnych odrôd, ktoré sa určite oplatí ochutnať.
facebook
Contact us
