It looks like you are using an old and unsupported browser. To visit this page, please use one of the supported browsers.
| We recommend using the latest version of one of these browsers: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Info predajna Vajnorska
Red wine
|
dry
|
Chile |
Aconcagua Valley
|
14 %
|
1,5 l
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenére, Merlot, Petit Verdot
|
branded
|
robust, concentrated wine with dominance of oaky tones
|
barrique
530405800477-11_150
Odporúčanie someliera Rasťa Šutáka - Sena bolo prvé veľké víno, ktoré upozornilo na obrovský potenciál oblasti Aconcagua. Z vína cítiť autoritu a charakter. Jeho francúzsky rukopis v senzorike rešpektuje pôvod a v starších ročníkoch význam vína nie len pre Čile. Pre každého someliera esenciálne víno z Južnej Ameriky. Pozor, v 1,5l fľaši Magnum vyzrieva pomalšie.
Wine of velvet carmine red colour. Beautiful fruity beginning of blackberries, dried plums and sour cherries is enriched by track of nutmeg and black pepper. After refreshing we can sense in aroma dominant soft tones of cedar wood and tobacco. Tannins in taste are elegantly structured and beautiful. Candied fruit in taste together with caramel barrique. Wine has beautiful, noble and unique long aftertaste.
Seña je prémiové čilské víno, ktoré vzniklo spojením vinárskeho umenia Roberta Mondaviho a Eduarda Chadwicka z Viña Errazuriz. Od roku 2005 vinárstvo patrí rodine Chadwick. Nachádza sa 40 km od Pacifického oceánu, v oblasti Aconcagua. Klíma je stredomorská, najviac zrážok spadne v zime. Vinice (42ha) sú obhospodarované v režime biodynamic. Seña je Bordeaux blend - Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot a …
Read more
Čile, ako tvrdia milovníci juhoamerických vín, je Bordeaux južnej pologule. Argumentujú tým, že Argentína má svoj Malbec, Kalifornia Zinfandel, Juhoafrická republika Pinotage, Austrália Shiraz, ale Čile nemá svoju odrodu. Najvyššie zastúpenie majú v krajine odrody Cabernet Sauvignon a Merlot, teda tie, ktoré preslávili Bordeaux. Vína z Čile sú plné a zároveň jemné, ohnivé a temperamentné.
Každá vinohradnícka oblasť disponuje jedinečnými klimatickými podmienkami, ktoré v spolupráci s človekom umožňujú vyniknúť vínam s unikátnym rukopisom a kvalitou. Takéto vína mávajú neopakovateľný senzorický prejav spojený s ich veľkým potenciálom pre vyzrievanie, ktorý ho ešte viac umocňuje. Vzhľadom na to, že sa jedná o vína v limitovanom množstve je dopyt po nich veľmi vysoký. Tradične sa tieto vína označujú ako ikonické, prestížne, investičné, dokonca aj snobské.
Čile patrí medzi vinárske krajiny Nového sveta, ktorým má Európa čo závidieť - nízke náklady a vysoké výnosy, no tiež maximálne dobré počasie a minimum škodcov. Napriek niekoľkostoročnej tradícii je čilská produkcia vína považovaná za sviežu a modernú, a krajina dnes patrí do prvej päťky najväčších exportérov vína a prvej desiatky producentov vína na svete. Ako teda chutí Čile?
facebook
Contact us
