Torbreck The Steading 2020

Description

Novinka v portfóliu. Torbreck je austrálske vinárstvo z Barossa Valley, ktoré sa zameriava predovšetkým na odrody Grenache, Mataro a Shiraz. Ich najlepšie vína ako napr. Run Rig alebo Laird patria medzi najvyhľadávanejšie z kontinentu. Zároveň sú aj členmi prestížnej Langton´s Classification. Steading je vnímaný ako "signature wine" čo znamená, že odzrkadľuje filozofiu a štýl vinárstva. Hrozno pochádza z viacerých častí Barossy a viníc ktorých pôvod siaha do roku 1880! Zber úrody prebiehal od polovice marca do 3. apríla. Víno vyzrievalo 20 mesiacov v 4500l francúzskych sudoch. Opulentné a koncentrované víno s intenzitou bobuľového ovocia. Napriek plnosti vynikajúca acidita a živosť, ktoré dopĺňa zdravá porcia trieslovín. Dlhý, korenistý záver. Potenciál do 2040. 65% Grenache, 20% Shiraz a 15% Mataro.

Taste and aroma

spicy aromas, berries

The character of the wine

robust, concentrated wine with dominance of oaky tones

Acids

refreshing, unobstructive

Tannins

fine, incorporated, integrated

Body

opulent, full

Taste

intense, long and persistent