Ximénez-Spínola
Liquor de Brandy Tres Mil Botellas 40%brandy de Jerez 0,7l
Ximénez-Spínola
Brandy Battonage 2018 40%brandy de Jerez 0,7l

170301009803_070DB
Pozoruhodné Brandy de Jerez z jednej odrody. Vyzrievalo 12 rokov v gaštanových 750l sudoch, kde bolo predtým PX Solera. Rodinná, takmer manufaktúrna produkcia s nezameniteľným senzorickým prejavom. Hroznový základ ako podstata každého kvalitného brandy. Tu s medovo - kvetinovým tónom. Rozkošná chuť s reminiscenciou na oxidatívne vína. Sušená marhuľa a karamel v dlhej dochuti. Rarita!
Jedna z najmenších bodegas v Jereze, ktorá sa zameriava na odrodu Pedro Ximénez. Vinárstvo založil v roku 1729 Phelipe Antonio Zarzana Spínola. V súčasnosti bodegu vedie José Antonio Zarzana. Hospodária na 16 ha vinohradov v organickom režime. Pestujú len odrodu PX, ktorá sa pomaly vytráca z oblasti. Filozofiou je ponúkať klientom mimoriadne kvalitné vína, ktoré sa vymedzujú kritériám apelácii. Unikátnym je suché…
Read more