facebook
Kontaktujte nás
Blog na tému Pierre Sparr
Odísť z témyJarné vína k sezónnej zelenine a ovociu
15. 04. 2024Jarná úroda vyvoláva obraz chrumkavej, čerstvej zeleniny. Tradične býva zelenina nepriateľom vína. Horkosť v artičokoch a špargli sa často považuje za protiklad k vínu. Nebojte sa, existuje niekoľko skvelých tipov, ako si správne vybrať vína s jarným pokrmom.
Jarná ponuka vín až -40%, akcia platná len do 30.4.2024.
Rizoto z pečenej tekvice Hokaido a TIP na víno
20. 09. 2022Tak ako jesenná príroda hýri farbami, tak i naše jedlo na tanieri by malo byť farebnejšie a sezónne. Tekvica hokkaido je symbolom jesene a má univerzálne využitie v našej kuchyni. Lenka použila pečenú hokkaido tekvicu do rizota a osviežila ho čerstvým ovčím syrom. K nemu odporúčam ružový Crémant d´Alsace Brut Rosé z vinárstva Pierre Sparr.
Jahňacie stehno so zeleninou, batátovo-petržlenové pyré - RECEPT a tip na víno
02. 06. 2021Pre niekoho špecifická chuť jahňacieho mäsa má svoje miesto v takmer každej svetovej kuchyni. Jeho jemná chuť sa zvýrazní použitím cesnaku a byliniek pri pečení. Lenka vám prináša skvelý recept na pečené jahňacie stehno so zeleninou a batátovo petržlenovým pyré. Skvelým partnerom pri tomto pokrme vám bude alsaský Pinot Gris z vinárstva Pierre Sparr.
Inšpirujte sa ďalšími receptami na našom blogu
Preskúmajte témy
Najviac čítané
Ríbezľové víno má pozitívny vplyv na zdravie
18. 02. 2019Vyskúšajte recepty na varené víno
31. 10. 2019Tipy na aperitív a digestív
19. 12. 2019Červené víno a jeho výroba
17. 01. 2019Červené víno ako liek
05. 02. 2019Prečítajte si Taste & Enjoy
