Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2021
White wine
|
dry
|
South Africa
|
14 %
|
0,75 l
Varietal
|
young, fresh wine with fruity and spicy character and fresh acidity
- 15. 11. 2025 | Fast shipment
- 18. 11. 2025 | WinePlanet shops - personal pickup
- 20. 11. 2025 | Pick up places
- 21. 11. 2025 | Courier (Slovak Republic)
Shipping options
Product code
540424901286-21_075
Awards
Tim Atkin 91/100, Falstaff 91/100
Description
Hrozno rozdrvené a odstopkované. Kontakt so šupkami po dobu 12 hodín. Fermentácia prebiehala pri kontrolovanej teplote na 14-16°C 5 mesiacov premiešaním kalov raz týždenne. Víno bolo vyrobené s minimálnym zásahom. Komplexný Sauvignon Blanc, vo vôni citrusy, limetky, egreše s náznakom špargle a mučenky. Vynikajúca prirodzená kyselinka vytvára rovnováhu a príjemnú textúru a čistým záverom. Jedlá z morských plodov alebo krémová špargľová polievka.
- Taste and aroma
- florale aromas, citrus aromas
- The character of the wine
- young, fresh wine with fruity and spicy character and fresh acidity
- Acids
- refreshing, unobstructive
- Body
- fuller
- Taste
- medium-long intensive
- Producer
- Pierre Chavin
- Region
- Africa / South Africa
- Year
- 2021
- Category
- White wine, varietal
- Recommended temperature
- 10 °C
- Sugar content
- dry
- Alcohol
- 14 %
- Volume
- 0,75 l
- Weight
- 750 g
- Allergens
- Oxid siričitý
- EAN code
- 6004342001286


