Bordeaux Château Trottevieille St. Emilion Premier Grand Cru Classé 2022

Description

"You had 36 bottles Trottevieille last year which we can propose again of the 2022. Please keep us informed VERY quickly as there is a waiting line for this wine. Thanks a lot " znel nadpis v pošte, podobne ako pred rokom. Vzhľadom na mimoriadnu kvalitu Cabernetu Franc je pochopiteľné, že dominuje v zmesi, pravdepodobne aj s parcelou vysadenou ešte pred fyloxérou. Trottevieille je geniálny St. Emilion a pre mnohých znalcov je to jeden z najlepších (povinných) nákupov v rámci EnPrimeur. Vyzrievať môže veky. V súvislosti s ročníkom 2022 sa často používal termín: "this is the best vintage in the history of the estate"! Merlot sa zberal ako prvý od 12 do 16.septembra. Cabernety od 22.-27.októbra. Výnosy 30hl/ha. Alk.14,5% a pH 3,7. 16 mesiacov v 100% nových sudoch. Do Grand Vin sa dostalo 60% produkcie! 50% Cabernet Franc, 45% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon. Druhý ročník v zmodernizovanej pivnici a prvý s použitím výlučne gravitácie pri vinifikácii.

Taste and aroma

black currants, florale aromas

The character of the wine

robust, concentrated wine with dominance of oaky tones

Acids

refreshing, unobstructive

Tannins

bitter, stronger

Body

opulent, full

Taste

intense, long and persistent