Matyšák Vinum Galeria Bozen
Sauvignonquality wine white - dry - r2023 - 0,25l
Matyšák Prediction
Cabernet Sauvignonquality varietal wine whit a special atribut- selection of grapes red - dry - r2023 - 0,75l
Beaujolais 2025
500106650853_075
Hroznová šťava je vyrobená z ušľachtilých odrôd viniča hroznorodého z viníc integrovanej výroby. V rukách máte produkt v jeho čistej prírodnej podobe, bez akýchkoľvek prísad. Je určený pre všetky vekové kategórie, obzvlášť vhodný pre športovcov, tehotné či dojčiace ženy a deti. Podporuje trávenie, má posilňujúci a ukľudňujúci účinok. Najväčšou devízou tohto ušľachtilého nápoja je zloženie. Antioxidanty: znižujú pravdepodobnosť srdcovo-cievných ochorení a niektorých typov rakoviny. Organické kyseliny: podporujú trávenie. Vitamíny: veľké množstvo, hlavne B, P, C, A, E. Cukry: predovšetkým glukóza a v menšom pomere fruktóza, minerálne látky: najmä draslík, vápnik, horčík, podporujú látkovú výmenu. Aktivuje činnosť hormónov a enzýmov. Ďalej obsahuje triesloviny, farbivá, enzýmy, pektínové látky, tukové substancie, aromatické látky a to všetko v prírodnej podobe.
Rodinné vinárstvo Petra Matyšáka bolo založené v roku 1989 v 300-ročnom vinohradníckom dome v centre mesta Pezinok. Dnes v pôvodnej budove vinárstva sídli reštaurácia Vinum Galeria Bozen. Moderné vinárstvo bolo postavené v roku 2002 „na zelenej lúke“ v pezinskej časti Glejovka. Pivnica je vybavená najmodernejšími technológiami, ktoré umožňujú produkciu vín najvyššej kvality. V roku 2006 vo vinárstve pribudla samostatná pivnica na zrenie vína…
Read more
"Pri letmej spomienke na vína z týchto dvoch krajín zo začiatku 90-tych rokov, je takmer neuveriteľné ako sa z pohľadu vinohradníkov, vinárov aj konzumentov zmenilo chápanie vín ako ušľachtilého nápoja. Presírené a zadusené vína so záklopkou z lesklého papiera, ktorá držala ako hrom (aj vďaka lepidlu) a uzavreté s korkovými aglomerátmi nízkej kvality vystriedali moderné a často krát vznešené vína s dušou."
Rodinné vinárstvo Petra Matyšáka bolo založené v roku 1989 v 300-ročnom vinohradníckom dome v centre mesta Pezinok. Peter Matyšák už takmer tri desaťročia úspešne spolupracuje s poprednými pestovateľmi hrozna a vytvára stabilný sortiment vína. Zoznámte sa s vinárstvom Matyšák a prečítajte si odpovede pána Matyšáka na naše otázky.