Matyšák Vinum Galeria Bozen
Sauvignonquality wine white - dry - r2023 - 0,25l
Matyšák Prediction
Cabernet Sauvignonquality varietal wine whit a special atribut- selection of grapes red - dry - r2023 - 0,75l
Beaujolais 2025
White wine
|
dry
|
Slovakia |
Little Carpathians
|
10,5 %
|
0,75 l
Müller Thurgau
|
Sparkling
|
young, light, crisp wine with fresh acidity for casual drinking
500106602291-21_075
Svieže perlivé víno Momento v limitovanej verzii Asti je na rozdiel od klasického Momenta vyrobené primárnym kvasením v charmatových tlakových nádobách. Základom tohto vína je kupáž muškátových odrôd. Výsledkom je výrazne aromatickejšie a ovocnejšie perlivé víno s jemnými bublinkami, harmonicky zladeným zvyškovým cukrom a kyselinkami.
Rodinné vinárstvo Petra Matyšáka bolo založené v roku 1989 v 300-ročnom vinohradníckom dome v centre mesta Pezinok. Dnes v pôvodnej budove vinárstva sídli reštaurácia Vinum Galeria Bozen. Moderné vinárstvo bolo postavené v roku 2002 „na zelenej lúke“ v pezinskej časti Glejovka. Pivnica je vybavená najmodernejšími technológiami, ktoré umožňujú produkciu vín najvyššej kvality. V roku 2006 vo vinárstve pribudla samostatná pivnica na zrenie vína…
Read more
"Pri letmej spomienke na vína z týchto dvoch krajín zo začiatku 90-tych rokov, je takmer neuveriteľné ako sa z pohľadu vinohradníkov, vinárov aj konzumentov zmenilo chápanie vín ako ušľachtilého nápoja. Presírené a zadusené vína so záklopkou z lesklého papiera, ktorá držala ako hrom (aj vďaka lepidlu) a uzavreté s korkovými aglomerátmi nízkej kvality vystriedali moderné a často krát vznešené vína s dušou."
Rodinné vinárstvo Petra Matyšáka bolo založené v roku 1989 v 300-ročnom vinohradníckom dome v centre mesta Pezinok. Peter Matyšák už takmer tri desaťročia úspešne spolupracuje s poprednými pestovateľmi hrozna a vytvára stabilný sortiment vína. Zoznámte sa s vinárstvom Matyšák a prečítajte si odpovede pána Matyšáka na naše otázky.