SÚŤAŽ o pobyt a degustáciu vo vinárstve Karpatská Perla. Kúpte víno Karpatská Perla a ste v hre! Viac info.
Vianoce sú časom, keď sa stretávame s rodinou, zdieľame radosť, lásku a nezabudneme na tie najlepšie momenty pri spoločnom stole. A práve v týchto chvíľach, kedy si vychutnávame tradičné vianočné pokrmy, je Tokajské víno ideálnym partnerom, ktorý umocní každú chvíľu.
Ostrožovič je rodinné vinárstvo, ktoré už viac ako 34 rokov starostlivo pestuje hrozno v srdci Tokajskej oblasti.
„Naša filozofia je založená na tradičnej a overenej výrobe, vďaka ktorej môžeme našim zákazníkom ponúknuť vína najvyššej kvality,“ hovorí vinár Jaroslav Ostrožovič.
Tokaj je vinohradnícky región, ktorý je známy svojou jedinečnou kombináciou pôdy, klímy a tradícií. Tieto faktory umožňujú vytvárať vína s nezameniteľnou chuťou a charakterom.
„V našich viniciach starostlivo dbáme na kvalitu hrozna a každý strapec je zberaný ručne, s dôrazom na to, aby z každého litra vína vyžarovala sila našich tradícií. Vďaka tomu môžeme našim zákazníkom garantovať nielen výnimočnú chuť, ale aj zážitok, ktorý si budú pamätať“, s hrdosťou hovorí pán Ostrožovič.
Inšpirujte sa: Vianočný recept - Perníková torta a TIP na víno Ostrožovič
Na Vianoce je Tokajské víno dobrou voľbou. Jeho charakteristická chuť sa perfektne hodí k bohatým vianočným pokrmom.
„Furmint z Tokaja je charakteristický svojou sviežosťou a minerálnym štýlom, dokáže sa skvele kombinovať s tradičnou štedrovečernou večerou. Naopak, sladšie vína ako Tokajský 5 putňový výber so svojimi medovými tónmi a ovocnými akcentmi sú vynikajúcim doplnkom k dezertom a vianočným sladkostiam“, odporúča Jaroslav Ostrožovič.
Tento rok si doprajte pohár Tokajského vína – vína, ktoré má svoj pôvod vo vinohradníckej oblasti, kde sa história stretávajú s budúcnosťou, a kde každá fľaša nesie príbeh lásky k vinohradom a tradíciám. Nezáleží na tom, či sa rozhodnete pre suché alebo sladké víno, Tokajské víno sa stane neoddeliteľnou súčasťou vašich Vianoc a prinesie do vašich domovov nielen kvalitný zážitok, ale aj nezabudnuteľné chvíle pohody a radosti.
Vianoce sú o tradíciách, rodine a kvalitných chvíľach a vďaka Tokajským vínom sú tieto momenty ešte výnimočnejšie.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Jar patrí medzi najkrajšie obdobia roka – aj vo svete vína. Po zime prichádza obdobie, keď vinárstva predstavujú svieže mladé vína, rozvíjajú aromatiku svojich zástupcov a naplno ukazujú charakter terroiru, v ktorom vinohrad rastie.
Slovenské vinohradnícke oblasti sú rozmanité: od minerálnych bielych vín Malých Karpát až po aromatické expressionizmy Nitrianskej oblasti či sladké tokajské špeciality.
Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
Niektoré najkrajšie chvíle nepotrebujú špeciálnu príležitosť - stačia kvalitné ingrediencie, spoločný stôl a fľašu kvalitného vína. Či už ide o rande alebo výnimočný okamih uprostred týždňa, varenie pre dvoch je o jednoduchosti s trochou rozmaznávania.
Vinárstvo Villa Maria pripravila kolekciu receptov pre dvoch, pričom každý recept je premyslene zladený s vínami Villa Maria, aby ste si doma vytvorili krásny zážitok.
