Bordeaux Château Sociando - Mallet Haut-Médoc 2018

Description

História zámku siaha do 17.storočia. Od konca 60-tych rokov je vo vlastníctve Jeana Gautreaua. Žiaľ ročník 2019 bol jeho posledným. Napriek tomu, že Sociando nie je klasifikovaným vínom, kvalitou jednoznačne medzi ne patrí. Vinohrady sa nachádzajú na severe apelácie, na hranici so Saint-Estephe. Pôda je ílovito štrková. Jednotlivé parcely sa rozprestierajú vo viacerých sektoroch obce St-Seurin-de-Cadourne, na ploche 82ha. Po selekcii hrozno kvasí v nerezových a betónových nádržiach. Víno vyzrievalo 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch (90% nových). 66% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon a 4% Cabernet Franc. Vína zo Socianda sú rozhodne určené na vyzrievanie! Senzoricky pôsobí osemnástka tradične a autenticky. S jemnou, ale typickou ovocnou textúrou, sviežou aciditou a razantnými tanínmi. Pre zberateľov sa osemnástka obliekla do limitovanej, čiernej etikety k 50.výročiu, keď Jean Gautreau prevzal vinárstvo.

Taste and aroma

black currants, spicy aromas

The character of the wine

robust wine with light ouaky tone

Acids

refreshing, unobstructive

Tannins

bitter, stronger

Body

fuller

Taste

intense, long and persistent