Bordeaux Château La Tonnelle De Grillet, Blaye Côtes de Bordeaux 2021

Description

Prvé červené Bordeaux z ročníka 2021 v našej ponuke. Napriek komplikovanému priebehu naznačuje jeho výborný potenciál. Toto víno je plnené rodinou Carteron v limitovanom počte, s etiketou výlučne pre spoločnosť Corner. Víno pochádza z oblasti Blaye, na pravom brehu rieky Garonne. Jeho autorom je Patrice Glémet, z rodinného La Tonnelle de Grillet. 36ha viníc je vysadených odrodami Merlot (90%) s päť percentným podielom Cabernetu Franc a Malbecu. Ich priemerný vek je 30 rokov. V juhozápadne orientovanom vinohrade dominuje hlinito-vápenaté podložie. Víno sa vinifikuje bez použitia dubových sudov, čo zdôrazňuje priamočiary a ovocný senzorický prejav s dominanciou kôstkového ovocia vo vôni. Napriek veku pôsobí vyspelo, atraktívne a relatívne harmonicky so zdravou štruktúrou trieslovín a prirodzenou sviežosťou. V dobrej kondícii bude aj o tri - štyri roky. Vynikajúce k bravčovej panenke alebo dusenému hovädziemu na hubách.

Taste and aroma

black currants, florale aromas

The character of the wine

robust wine with light ouaky tone

Acids

refreshing, unobstructive

Tannins

fine, incorporated, integrated

Body

fuller

Taste

medium-long intensive