Tajna Maxx Reserva
2018

Hrozno odrody Merlot pochádza z vinohradu Sari. Nakvášanie rmutov vo vinifikátoroch(nerezový a drevený) s ponáraním matolinového klobúka. Po prebehnutí jablčno - mliečnej fermentácie, zrel Merlot 9 mesiacov v drevených sudoch s rôznym stupňom vypálenia. Po stočení do menších 300 litrových sudov pokračoval proces dozrievania ďalších 6 mesiacov. Následne sa víno spojilo a nafľaškovalo. Víno ohúri intenzívnou aromatikou, v ktorej nájdete ovocné tóny, doplnené o vanilkové drievko a hrozienka v čokoláde. Chuť je v súlade s aromatikou. Plné ústa ovocnosti dopĺňajú tóny horkej čokolády, sladkého drievka s tabakovým náznakom. Víno má jemné triesloviny, vďaka ktorým je zmyselné a zamatové.