Louis Royer Distilleries Collection 40%, 5x0,2L,zmes vzoriek z apelácie Cognac

Description

"Louis Royer založil svoju ""cognac house"" v roku 1853. Touto dobou bol už všeobecne známy ako ""virtuoso blender"". Cítil v sebe sebadôveru a silu, ktorá pevne stála na všetkých tých vedomostiach a skúsenostiach. Jeho sen bol veľmi ambiciózny - vytvoriť perfektný cognac. Aby to naplnil, Louis dlho vyberal farmy, ktoré mali len svoje vlastné vinice. V dôsledku toho Royer získal prístup ku všetkým najlepším destilériám a zabezpečil dodávku liehovín tej najvyššej kvality, aby získal len tie najlepšie produkty. Po chvíli sa takmer všetky vinohradnícke provincie Francúzska zmenili na jednu veľkú laboratóriu Louis Royer. Pokračoval v experimentovaní bez únavy, bol pevne presvedčený, že úspech bol veľmi blízko. Ale zrazu si uvedomil, že urobil chybu. Jeden dokonalý spirit neexistuje! Spirity každej jednej farmy majú svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Aby sa vyrovnal s horkosťou sklamania a zlepšil svoje finančné záležitosti, Royer sa vrátil k prípadu, v ktorom dosiahol maximálnu úroveň zručnosti - miešanie rôznych spiritov, teraz len pre vlastnú chuť, bez strachu a spätného pohľadu. Toto bolo narodenie novej legendárnej značky Louis Royer. Už štvrtá generácia rodiny Royer sa dnes venuje tomuto remeslu, prísne dodržiava pokyny a dodržiava tradície a recepty na prípravu koňakov, ktoré zanechal ich veľký predok. Spoločnosť nemá vlastné vinohrady, takže každú jeseň - mater blenderi opúšťajú svoje vínne pivnice a rozptýlia sa do vinárstiev, vyhodnotiť úrody v tomto roku a vybrať si najúspešnejšie mladé víno na následnú transformáciu do koňaku. Víno sa tradične zakupuje na farmách piatich najprospešnejších ""menách"" ako - Petit Champagne, Grand Champagne, Borderi, Bon Bois a Feng Bois. Táto kolekcia ponúka 5 rôznych vzoriek unikátneho cognacu Louis Royer. • Cognac Distillerie Chantal Bons Bois je vyrobený z hrozna Uni Blanc. Chuť koňaku má ideálnu rovnováhu. Vek je 2,5 až 3 roky. Pri výrobe tohto koňaku prebieha veľmi prísny systém kontroly kvality. Cognac získal zlatú medailu na ""International Spirit Challenge"" v roku 2000 v UK. • Cognac Distillerie des Saules Borderies - ušľachtilý a elegantný nápoj, ktorý má vynikajúcu arómu a plnú chuť s príjemnou zaoblenou dochuťou. Obdobie starnutia koňaku je 8 rokov. • Cognac Distillerie d'Aumagne Fins Bois bol vytvorený v malej destilérii, ktorá sa nachádza na severe Pho Boa. Tento zvodný koňak fascinuje vôňou dozrievajúceho hrozna a zaoblenou chuťou s výraznými tónmi ovocia a vanilky. Cognac získal v roku 2001 v UK zlatú medailu v ""International Spirit Challenge"". • V koňaku Distillerie de l'Ecole Petite Champagne ucítite viac dubových tónov ako v koňaku z Bordeaux. Cognac má krásnu tmavú farbu so zlatožltým nádychom a arómou charakteristickou pre oblasť Petty Champagne - s dotykom kvetov, ovocia a dubu, ktoré sa objavili ako výsledok z rokov strávených v sude. Bohatá, mierna chuť s dlhou dochuťou má dobrú koreláciu s arómou. Tento prekvapivo vycibrený nápoj úplne zodpovedá pojmu ""dobrý koňak"". • Cognac Distillerie Les Magnolias Grande Champagne je klasický koňak, ktorý zaujme lahodnou vôňou s kvetinovými odtieňmi a tónmi kandizovaných marhúľ a sliviek, rovnako ako sotva vnímateľné drevné odtiene. Komplexná, bohatá chuť koňaku dopĺňa dlhú dochuť. " .