Svet vína má opäť dôvod oslavovať. Jedna z najvýznamnejších osobností talianskeho vinárstva, Renzo Cotarella, získal v roku 2026 prestížne ocenenie Winemakers’ Winemaker Award, ktoré udeľuje Institute of Masters of Wine. Ide o výnimočné uznanie, ktoré každoročne získava vinár, ktorého si vážia najmä jeho kolegovia – samotní vinári a držitelia titulu Master of Wine.
Champagne Bollinger získal kráľovský menovací dekrét od kráľa Charlesa III.
Champagne Bollinger s potešením oznamuje, že jeho veličenstvo kráľ Charles III. sa rozhodol udeliť kráľovský dekrét domu Bollinger, ktorý už 140 rokov nepretržite zásobuje kráľovskú domácnosť Champagne. K dnešnému dňu je to jediný šampanský dom, ktorý môže dodávať Champagne na kráľovský dvor už viac ako storočie.
Kráľovský dekrét
Prvýkrát Champagne Bollinger uviedol na britský trh v roku 1858 londýnsky obchodník s vínom Ludwig Mentzendorff, ktorý ponúkol svoje služby zakladateľovi domu Jacquesovi Bollingerovi, aby sa stal londýnskym agentom pre Champagne Bollinger.
Champagne Bollinger bol prvýkrát predstavený kráľovnej Viktórii a ona ho ocenila tak vysoko, že v roku 1884 mu udelila prvý kráľovský menovací dekrét. Toto prestížne ocenenie odvtedy postupne udeľuje každý vládnuci panovník. Oznámenie o kráľovskom menovacom dekréte od jeho veličenstva kráľa Charlesa III. sa zhoduje so 140. výročím.
Etienne Bizot, príjemca grantu a predseda generálneho riaditeľa skupiny Bollinger, hovorí: „S veľkou hrdosťou a potešením oznamujem, že Champagne Bollinger opäť získal kráľovský dekrét od jeho veličenstva kráľa Charlesa III. pri príležitosti 140. výročia."
V spolupráci s The Queen Elizabeth Scholarship Trust (QEST), charitatívnou organizáciou zameranou na transformáciu kariéry talentovaných a ctižiadostivých tvorcov pod patronátom jeho veličenstva kráľa Charlesa III., spustí Champagne Bollinger v roku 2025 súťaž remesiel. Táto iniciatíva zapojí vedcov z QEST, aby navrhli na mieru kúsok, ktorý bude vystavený v novom butikovom hoteli, ktorý sa momentálne vzniká v historickom dome Bollinger v Aÿ, v srdci Champagne. Táto iniciatíva slúži ako dôkaz trvalého ducha remeselného spracovania, ktorý charakterizuje šampanský dom Bollinger už takmer 200 rokov.
Ďalšie články
Tipy na jarné slovenské vína
Jar patrí medzi najkrajšie obdobia roka – aj vo svete vína. Po zime prichádza obdobie, keď vinárstva predstavujú svieže mladé vína, rozvíjajú aromatiku svojich zástupcov a naplno ukazujú charakter terroiru, v ktorom vinohrad rastie.
Slovenské vinohradnícke oblasti sú rozmanité: od minerálnych bielych vín Malých Karpát až po aromatické expressionizmy Nitrianskej oblasti či sladké tokajské špeciality.
Jar vo fľaši: slovenskí vinári prinášajú sviežosť nového ročníka
Jar je obdobím nových začiatkov – a vo vinárstve to platí dvojnásobne. Práve v tomto období prichádzajú vinári na trh s vínami, ktoré svojím charakterom vystihujú sviežosť, ľahkosť a energiu novej sezóny. Mladé biele vína, aromatické odrody či šťavnaté rosé sú ideálnym sprievodcom jarných dní aj veľkonočného stola. Slovenské vinárstva v posledných rokoch čoraz viac zdôrazňujú terroir, autenticitu a svieži štýl vín, ktorý sa perfektne hodí k jarnej gastronómii.
Prečo Slováci milujú Primitivo
V každom časovom období sa objaví víno, ktoré sa stane z rôznych dôvodov nesmierne populárnym. Na Slovensku máme stále éru pitia odrody Sauvignonu Blanc z Nového Zélandu. Avšak slovenskí zákazníci čoraz častejšie vyhľadávajú talianske bublinky - Prosecco a z červených vín Primitivo.
Lákavá, ťažká fľaša s robustným červeným vínom, ktoré sa ideálne pije večer po práci. Býva vyhľadávané najmä kvôli vysokej koncentrácii a atraktívnej sladšej chuti. Tu prichádza otázka, našli vinári z Apúlie ideálny spôsob ako ovládnuť slovenský trh alebo ide len o dočasné pobláznenie?
