Farba vám môže napovedať viac o víne, než si myslíte. Farba je prvá, čomu ľudia venujú svoju pozornosť pri víne. Pre mnohých konzumentov vína v osemdesiatych rokoch bola farba synonymom kvality. Hlboká, atramentová, nepriehľadná farba bola určite lepšia ako jasnejšia, granátová. Interpretácia farby je komplexná a je považovaná za rámec hodnotenia vína v závislosti od odrody.
![Najlepšie vinice sveta - TOP 50 World´s Best Vineyards 2020](/www/thumbnails/blog-xs/sonoma-bg_500xf1qmt1595229910.jpg)
Najlepšie vinice sveta - TOP 50 World´s Best Vineyards 2020
World´s Best Vineyards každý rok vyhlasuje poradie 50-tich najlepších viníc sveta. Zoznam bol zostavený tímom pod vedením Williama Reeda. Hlavnou myšlienkou projektu je podporiť a zviditeľniť vinársku turistiku.
Zoznam najlepších 50 viníc sveta odráža rozmanitosť svetových vinohradníckych krajín.
Organizátor William Reed a hostiteľský partner 2020 Sonoma County Winegrowers chceli oceniť aj napriek ťažkým okolnostiam, ktorým tento rok čelí cestovný ruch, úsilie vinohradníkov a vinárov po celom svete. Dúfajú, že sa týmto projektom povzbudí cestovanie do týchto vinárskych cieľov, keď sú návštevníkom opäť dvere otvorené.
Medzi 50 najobľúbenejšími vinicami za rok 2020 sa predstavovalo 18 krajín a medzi nimi sa prvýkrát objavili i vinárstva z Indie, Bulharska aj z Japonska.
Toto nie je iba zoznam najlepších svetových viníc, je to zoznam 50 najúžasnejších miest, kde môžete víno ochutnať a spoznať vinárstva. V zozname sú známe mená veľkých vinárstiev zastúpené z najobľúbenejších vinárskych oblastí .
Medzi najlepšími sa ocitli i butikové vinárstva so špeciálnymi ponukami. Všetkých TOP 50 viníc sveta stoja za návštevu. Všetky ponúkajú úžasné výhľady a všetky ponúkajú vynikajúce vína.
Víťaz z Argentíny
Víťazom TOP 50 World´s Best Vineyards 2020 sa stalo argentínske vinárstvo Zuccardi Valle de Uco a už druhý rok po sebe obhájilo prvenstvo. Bodega Gazón z Uruguaja sa umiestnila i tento rok na druhom mieste a Domäne Wachau z Rakúska preskočil 16 miest, aby sa umiestnil na brondzovej priečke.
V najlepšej 30-tke sa umiestnili štyri vinárstva, ktoré nájdete v predajni Corner a na webe Wineplanet.sk.
Na vynikajúcom 8. mieste sa umiestnilo portugalské vinárstvo Quinta do Crasto, ktoré zaujalo historickým a kultúrnym bohatstvom, nádhernými terasovitými a strmými vinohradmi v údolí rieky Douro a v neposlednom rade kvalitnou miestnou reštauráciou. Tomás Roquette, generálny riaditeľ Quinta do Crasto sa teší z umiestnenia vinárstva ako jediného z oblasti Douro v prvej desiatke. Dodáva: „Naša pohostinnosť, kvalita ponúkaných skúseností a našich vín sú najlepšími argumentmi na opätovné získanie dôvery návštevníkov a turistov.“
![](/www/files/ckfiles/image/quinta-vinice-1.jpg)
Tipy na vínne výlety
Na vynikajúcom 9. mieste sa umiestnilo talianske vinárstvo Antinori nel Chianti Classico. 15. miesto patrí nemeckému vinárstvu Dr. Loosen a 24. miesto austrálskej ikone Penfolds Magill Estate.
K TOP 50 určite patrí i čilské vinárstvo Viña Errázuriz na peknom 35. mieste. Prvýkrát sa do rebríčka dostalo i slávne kaliforské vinárstvo Stag's Leap Wine Cellars, ktoré debutovalo na 47. priečke .
Kompletné výsledky si môžete pozrieť na stránke: www.worldsbestvineyards.com.
Ďalšie články
![Dom Pérignon - luxusné šampanské](/www/thumbnails/article-box/dom-1440x550_x250f1q80mt1739269548.jpg)
Dom Pérignon je unikátne „Prestige Champagne“. To znamená, že sa vyrába len v najlepších ročníkoch v limitovanom množstve, z toho najlepšieho hrozna.
![Umenie nalievať víno](/www/thumbnails/article-box/nalivka-1440x550_x250f1q80mt1738858427.jpg)
Nalievanie vína sa môže zdať jednoduché, ale je to umenie, ktoré môže výrazne zmeniť váš pôžitok z vína. Ponorme sa do fascinujúceho sveta nalievania vína. Jedným z kľúčových aspektov, ktorý sa často prehliada, je vedieť, koľko vína by ste si mali do kalichu naliať. Množstvo, ktorým naplníte kalich, ovplyvní vôňu, chuť a celkový zážitok z pitia vína.
Vyskúšajte štýlové poháre a dekantéry značky Riedel.
![Nové trendy v pití Prosecca](/www/thumbnails/article-box/prosecwinter-1440x550_x250f1q80mt1738775282.jpg)
Prosecco je talianske šumivé víno vyrábané v regiónoch Veneto a Friuli Venezia Giulia, hlavne v okolí Conegliano a Valdobbiadene, v kopcoch severne od Trevisa. Vyrába sa prevažne z bielej odrody Glera (85%). Ovocné a kvetinové, často vykazujúce tóny tropického ovocia, banánového krému, lieskových orieškov, vanilky a medových plástov. Vďaka dostupnej cene sa stalo obľúbenou voľbou pre zákazníkov. Ročne sa predá viac fliaš Prosecca ako fliaš Champagne a Cava dohromady.