Rioja nie je len dobrá značka, ale najmä vinohradnícka oblasť, kde sa vyrábajú najlepšie vína s dominanciou odrody Tempranillo. V každom dúšku je cítiť, že ho vyrábajú ľudia, ktorí žijú so svojim vinohradom a vínom. V rámci februárového Masterclassu sme mali príležitosť spoznať viacero štýlov, porovnať si identické vína z dvoch ročníkov alebo rôznych vinohradov.

Château Topoľčianky prichádza so Chardonnay s etiketou od maliara Martina Lukáča
Toto Chardonnay vzniklo ako vzájomná inšpirácia vína a umenia. Autorom etikety je maliar Martin Lukáč, ktorého diela sú veľmi osobité a nespútané. Aké je víno pod jeho obálkou?
Château Topoľčianky Chardonnay ML 2020
Hrozno pre víno Chardonnay ML 2020 sa urodilo v južnoslovenskej obci Marcelová na terasovitých svahoch honu Starý vrch. Ílovito-kamenisté podložie, redukcia úrody a zelená prebierka v kombinácií s ideálnym ročníkom zabezpečili dokonalé hrozno.
Lipový kvet a propolis absolútne dominujú vo vôni. V ústach objavíte kandizované ovocie, hrušky, dulu, či ananás a žltý melón. Plná a opulentná chuť je podčiarknutá jemným zvyškovým cukrom.
Martin Lukáč pochádza z Piešťan, vyštudoval ŠÚV v Bratislave a neskôr pokračoval v Košiciach na maľbe, no už 10 rokov žije a tvorí v Prahe. Vyštudoval tamojšiu vysokú školu UMPRUM. Absolvoval aj stáže na Akademii Umění v Praze pod vedením Vladimíra Skrepla a Jiřího Kovandu, ako aj na Akadémii v Lipsku. Vystavuje najmä v zahraničí. Momentálne má sólo výstavu v Tyler Wood Gallery v New Yorku, ale veľký počet výstav má napríklad aj v Berlíne, Londýne, Ríme, či Madride. Za zmienku stojí aj výstava v Los Angeles v The Cabin alebo výstava v Dánsku v Huset for Kunst og Design.
Château Topoľčianky je najväčším producentom hrozna na Slovensku, s tradíciou siahajúcou až do roku 1933. V súčasnosti obhospodarujú viac ako 650 hektárov slovenských viníc v Nitrianskej a Južnoslovenskej oblasti.
Ďalšie články

Vinárstvo VINIDI vlastní 50 ha vinohradov v katastri obce Báb. Prvotriedna poloha vinohradov, ktoré sa nachádzajú na svahu s južným a juhozápadným slnkom, dáva predpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. V roku 2024 vinárstvo prešlo reštartom a dnes prichádza na trh s novým tímom ľudí a vínami s novom dizajne. Pri tejto príležitosti sme vyspovedali nového výrobného riaditeľa a enológa Petra Czaka.

Popularita cognacu stále vo svete stúpa. Tento luxusný a rafinovaný vínny destilát sa vyrába z bieleho hrozna dopestovaného v departementoch Charente a Charente-Maritime v západnom Francúzsku.
AKCIA Cognac Week -15% do 28.2.2025

Brandy a cognac sú destiláty, ktoré majú toho veľa podobné. Všetci sa zhodujú, že oba sú vynikajúce a majú svoju históriu. Victor Hugo nazval cognac „likérom bohov“. Cognac sa stal známym ako symbol francúzskeho luxusu. Každý cognac možno považovať za brandy, ale nie každé brandy je cognac.
AKCIA - Cognac Week -15% do 28. 2. 2025