Champagne Ayala
Brut Majeur
Champagne - branded - non-vintage, biscuity- yeasty character
Shop Nivy centrum Bratislava - 4 pc
Shop Europa SC Banská Bystrica - 2 pc
Shop Bory Mall Bratislava - 3 pc
Shop Forum Poprad - 2 pc
White wine - brut - France - Champagne
Varieties used - Rulandské modré 45%,Chardonnay 30%
Description
- Product code
- 510700301002_075
Taste and aroma
citrus aromas, biscuit
Rating
90 Wine Spectator Rating
90 Decanter Rating
92 James Suckling
Awards
LRVF 94/100, Terre de Vins 95/100,
Producer
Champagne Ayala
Podobne ako jeho vlastník Bollinger je Ayala klasickým predstaviteľom oblasti. Začiatkom 20. storočia bolo vinárstvo počas revolta takmer zničené. Bolliner neskôr revitalizoval tento dom a pritiahol pozornosť someliérov ako aj odborníkov k jeho vínam. Niet divu, Ayala patrila medzi najväčších advokátov suchého štýlu. Súčasný štýl Ayaly pomáha formovať talentovaná enologička Caroline Latrive, ktorá preferuje moderný, suchý, delikátny…
More about the producerCharacteristics
The character of the wine: non-vintage, biscuity- yeasty character
Acids: refreshing, unobstructive
Tannins: light, softer, appropriate
Body: fuller
Taste: medium-long intensive
- Producer
- Ayala, Champagne
- Varieties used
- Rulandské modré 45%, Chardonnay 30%
- Region
- Europe / France / Champagne
- Country of origin
- Francúzska republika
- Category
- White wine , branded
- Sugar
- 5.9 g/l
- Recommended temperature
- 6-8 °C
- Sugar content
- brut
- Alcohol
- 12 %
- Amount of acids
- 7.1 g/l
- Volume
- 0,75 l
- Weight
- 750 g
- Allergens
- Oxid siričitý
- Product code
- 510700301002_075
- EAN code
- 3113841001000, 3113841301001
OTHER RELATED PRODUCTS
Champagne Ayala
Perle d´Ayala BrutChampagne white - dry - r2012 - 0,75l
Champagne Ayala
Brut Rosé Majeur DBChampagne rose - brut - 0,75l
Champagne Ayala
Blanc de Blancs BrutChampagne white - brut - r2017 - 0,75l