Agustí Torelló Mata
Cava Brut Rosat Trepat Reserva
2019
Sparkling wine - branded
1992 € / pcs
In stock
1
pc
Rose wine - brut - Cava DO - Spain
Description
100% Trepat. Odroda Trepat, pôvodom z južného Katalánska a čoraz častejšie využívaná pri výrobe Cavy. Hrozno pochádza z ekologického vinohradov v nadmorskej výške 500 metrov nad morom. Ručný zber, macerácia trvá 8 hodín a následne fermentácia s vlastnými kvasinkami 28 dní pri teplote 16 °C. Cava vyzrievala 2 roky na jemných kaloch pri stálej teplote 17 °C. Vo vôni dominujú lesné jahody, čerešne, spolu s tónmi mäty, tymiánu a lúčnych kvetov. Svieža a jemne krémová Cava. V chuti biele korenie, brusnice, teplé pečivo a aromatické bylinky. Atraktívna, šťavnatá, postavená na ovocí s dobre integrovanými, drobnými bublinkami.
- Product code
- 512207500089-19_075
See detailed information
- Country
- Europe / Spain / Cava DO
- Country of origin
- Slovenská republika
- Year
- 2019
- Category
- Rose wine , branded
- Sugar content
- brut
- Alcohol
- 11,5 %
- Volume
- 0,75 l
- Product code
- 512207500089-19_075
- EAN code
- 8424744000089