Ipsus
Caggio Chianti Classico Gran Selezione
2016
Wine - varietal, branded with protected designation of origin - robust, concentrated wine with dominance of oaky tones
84995 € / pcs
In stock
1
pc
Red wine - dry - Italy - Tuscany - CHIANTI DOCG
Description
Ambiciózny projekt alebo víno z oblasti Chianti, resp. z jej časti. Usadlosť IL Caggio sa nachádza v Castellina (Fonterutoli). Vzniká ako zmes viacerých vín z odrody Sangiovese, ktoré sa vinifikujú oddelene. 25% vína sa vinifikuje vo veľkých dubových tonneaux a zvyšok v nerezových tankoch. Následne víno vyzrieva ešte 24 mesiacov v nových dubových tonneaux a v jednom veľkom 15hl sude. Po scelení 6 mesiacov v betónových nádobách. Oproti 2015 pôsobí tmavšie vo farbe a bohato v ústach s tónmi sušenej slivky a černíc. Dlhý, jemne korenistý záver.
- Product code
- 511224402151-16_150DB
Taste and aroma
spicy aromas, vanilla
Rating
94 Robert Parker Rating
97 Wine Spectator Rating
98 Decanter Rating
98 James Suckling
Awards
Falstaff 98/100, J. Robinson 17,5/20, Vinous 95/100
See detailed information
Characteristics
The character of the wine: robust, concentrated wine with dominance of oaky tones
Acids: refreshing, unobstructive
Tannins: fine, incorporated, integrated
Body: fuller
Taste: intense, long and persistent
- Region
- Europe / Italy / Tuscany / CHIANTI DOCG
- Country of origin
- Talianska republika
- Year
- 2016
- Category
- Red wine , varietal, branded with protected designation of origin
- Recommended temperature
- 18 °C
- Sugar content
- dry
- Alcohol
- 13.5 %
- Volume
- 1,5 l
- Weight
- 2 kg
- Packaging
- gift wrapping
- Allergens
- Oxid siričitý
- Product code
- 511224402151-16_150DB
- EAN code
- 8016118152151
Matching wine glass
Riedel Restaurant Pohár Cabernet/Merlot 446/0 0,61L
796 €
/ pcs
OTHER RELATED PRODUCTS
Italy
wine red - dry - r2019 - 0,75l
Ipsus
Caggio Chianti Classico Gran Selezionewine red - dry - r2019 - 0,75l
ICONIC
47995 € / pcs
In stock