Bordeaux Château
Ferriere Margaux 3eme Cru Classé BIO
2021
Wine - branded - robust wine with light ouaky tone
5695 € / pcs
75.93 € / l
In stock
5+
pc
Shop Stará Vajnorská Bratislava - 2 pc
Shop Bory Mall Bratislava - 2 pc
Shop Bory Mall Bratislava - 2 pc
Red wine - dry - France - Bordeaux - MÉDOC - MARGAUX AOC
Description
Château Ferriere bolo najmenšie klasifikované ( 3éme ) chateau v roku 1855. Pôvodných osem hektárov sa v súčasnosti rozrástlo o ďalších 16. Najlepšie parcely ležia v centre Margaux (Cantenac) za kamenným múrom (clos). Vinica je na vyvýšenej plošine, so štrkovo-piesčitým reliéfom a vápenatým podložím. 50% z celkovej plochy má vek 70 rokov a hustotu výsadby 10000 koreňov/ha! Od roku 2019 sú vinice certifikované Biodynamic (Demeter a Biodyvin). Pivnica prešla v roku 2013 rozsiahlou obnovou. Vína sa vinifikujú v 22 betónových nádržiach s rozdielnou veľkosťou. Pivnica má dve časti, každá pre inú fázu vyzrievania, aj s úpravou vlhkosti. 20% produkcie fermentuje v hlinených amforách. Vína sa nefiltrujú, len číria vaječným bielkom. Staršie ročníky Ferriere sa zháňali veľmi komplikovane, väčšina sa predávala len do reštaurácii, privátnej klientele alebo pre Air France. V súčasnosti sa o vinárstvo spoločne z La Gurgue a Haut Bages Liberal stará Claire Villars Lurton. Do rodinného portfólia patrí aj Durfort-Vivens. Ročník 2021 obsahuje historicky najvyšší podiel Cabernetu Sauvignon. Senzoricky pôsobí víno vzpriamene, živo, ale aj s vynikajúcou textúrou trieslovín, ktoré sa opierajú o ich minerálny (kriedový) profil. Dostatok energie a štruktúry prispieva k sľubnému potenciálu pre vývoj vo fľaši, minimálne do roku 2045. Výnosy 26hl/ha. 18 mesiacov v sudoch, 40% nových. Do prvého vína sa dostalo až 68% produkcie. 81% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 5% Petit Verdot a 1% Cabernet Franc. 13.1% Alk.
- Product code
- 510708801009-21_075
Taste and aroma
black currants, spicy aromas
Rating
91 Robert Parker Rating
92 Decanter Rating
93 James Suckling
Awards
Bettane & Desseauve 92-93/100, Vinous 93/100
See detailed information
Characteristics
The character of the wine: robust wine with light ouaky tone
Acids: refreshing, unobstructive
Tannins: bitter, stronger
Body: fuller
Taste: intense, long and persistent
- Producer
- Bordeaux
- Region
- Europe / France / Bordeaux / MÉDOC / MARGAUX AOC
- Country of origin
- Francúzska republika
- Year
- 2021
- Category
- Red wine , branded
- Recommended temperature
- 18 °C
- Sugar content
- dry
- Alcohol
- 13 %
- Volume
- 0,75 l
- Weight
- 750 g
- Allergens
- Oxid siričitý
- Product code
- 510708801009-21_075
- EAN code
- NEMA1
Matching wine glass
Riedel Vinum Bar Grappa - balenie obsahuje 2 poháre 6416/70 0,1L
45 €
/ pcs
OTHER RELATED PRODUCTS
France
wine red - dry - r2009 - 0,75l
Bordeaux Château Mouton Rothschild
Pauillac Premier Cru Classéwine red - dry - r2009 - 0,75l
1 08995 € / pcs
Only in store
France
wine red - dry - r2008 - 0,75l
Bordeaux Château Margaux
Premier Cru Classéwine red - dry - r2008 - 0,75l
750 € / pcs
Only in store
France
wine red - dry - r1999 - 0,75l
Bordeaux Château Haut-Brion
Pessac-Léognanwine red - dry - r1999 - 0,75l
590 € / pcs
Only in store
France
wine red - dry - r1998 - 0,75l
Bordeaux Château Haut-Brion
Pessac-Léognanwine red - dry - r1998 - 0,75l
795 € / pcs
Only in store
France
wine red - dry - r2010 - 0,75l
Bordeaux Château Pontet-Canet
Pauillac 5eme Cru Classéwine red - dry - r2010 - 0,75l
298 € / pcs
In stock
France
wine white - dry - r2019 - 0,75l
Bordeaux Château Carbonnieux
Blanc, Pessac-Leognanwine white - dry - r2019 - 0,75l
4495 € / pcs
In stock
France
wine red - dry - r2019 - 0,75l
Bordeaux Château Du Domaine De L´Eglise
Pomerolwine red - dry - r2019 - 0,75l
6395 € / pcs
In stock