Väčšina milovníkov vína dnes pozná Sassicaiu. Hoci víno bolo súčasťou talianskej kultúry už od staroveku, Bolgheri, malá dedinka medzi Stredozemným morom a zvlnenými kopcami, bola len oblasťou veľmi obyčajných vín. Vášeň a intuícia jedného muža zmenili osud tohto regiónu v priebehu niekoľkých krátkych desaťročí - markíz Mario Incisa della Rocchetta, manžel grófky Clarice della Gherardesca.
Víno Tureček
Víno Tureček je mladá, progresívne sa rozvíjajúca vinárska firma, ktorá sídli v najsevernejšej časti Záhoria v obci Vrádište, medzi mestami Holíč a Skalica.
Tradícia výroby vína v obci siaha minimálne do 15. storočia, čo potvrdzuje motív viniča aplikovaný v erbe obce spolu s vinárskym nožom. V rodine sa znalosti výroby vína odovzdávali z otca na syna v priebehu niekoľkých desaťročí. Práve táto dlhá tradícia v roku 2008 viedla k rozhodnutiu založiť si profesionálne vinárstvo, ktoré by skĺbilo rodinnú tradíciu s najmodernejšími súčasnými znalosťami vinohradníctva a vinárstva, získanými počas štúdia tohto odboru na Záhradníckej fakulte Mendelovej univerzity v Lednici na Morave. Práve vďaka odborným znalostiam a kontaktom s najlepšími slovenskými a moravskými vinármi sa vinárstvo rýchlo etablovalo na slovenskom trhu s vínom. Kvalitu vín potvrdzujú ocenenia získané na renomovaných vinárskych výstavách tak na Slovensku, ako aj v susedných krajinách.
Vinárstvo každý rok vyrobí okolo 10 druhov vín, prevažne z hrozna získaného z tých najlepších modranských a štúrovských vinohradov. Nájdu sa medzi nimi tak tradičné, suché akostné vína, ako aj moderné, prírodne sladké biele vína s vyšším obsahom zvyškového cukru, s ktorými sme si už získali srdce nejedného milovníka vín. Výnimočným vínom je Skalický Rubín. Toto víno musí byť vyrobené len z hrozna dopestovaného na presne ohraničenom území kopca Vintoperk, ktorý má charakteristické zloženie pôdy dávajúce tomuto vínu výsledný charakter. Víno je charakteristické svojou plnou chuťou a výrazným obsahom tanínov. Nadchne aj svojou farbou, od ktorej sa odvíja aj historický názov tohto vína.
ĎALŠIE SÚVISIACE PRODUKTY
Píšeme na našom BLOGu
Nadčasové víno, ktoré stelesňuje austrálsky vinársky odkaz. Od svojich skromných začiatkov až po vzostup ako ikona, bol Penfolds Grange vo svete vín symbolom vášne, oddanosti a inovácie.
Vyskúšajte recept na halloweenske čokoládové sušienky, ktorý je strašidelne chutný a jednoduchý na prípravu doma, takže máte dostatok času na prípravu party. Tieto čokoládové sušienky sú jemné zvnútra a chrumkavé zvonka a zdobené strašidelnými pavučinami nakreslenými na vrchu polevou z bielej čokolády. Urobte dojem na svojich hostí počas Halloweenu.
Portské víno a malé čokoládové torty sú skvelou kombináciou sladkých chutí. Delikátne portské víno sa dokonale spája s dekadentnou, čokoládovou chuťou koláčikov. Vychutnajte si s nami lahodné čokoládové tortičky s pohárom portského vína.