Escarpment
Chardonnay
2021
Wine - fuller wine with light ouaky tone
2995 € / pcs
39.93 € / l
In stock
10+
pc
Shop Stará Vajnorská Bratislava - 3 pc
Shop Bory Mall Bratislava - 3 pc
Shop Europa SC Banská Bystrica - 3 pc
Shop Bory Mall Bratislava - 3 pc
Shop Europa SC Banská Bystrica - 3 pc
White wine - New Zeland - Martinborough
Varieties used - Chardonnay
Description
Escarpment patrí medzi Top producentov Pinotu Noir na Novom Zélande. Vysokú kvalitu vín formuje viacero faktorov: 1. Aluviálna pôda, tzv. Martinborough Terrace. 2. Unikátne mikroklimatické podmienky oblasti. 3. Vášeň pre Pinot Noir zakladateľa Larryho McKennu. 4. Citlivý a ekologický prístup pri pestovaní viniča. 5. Tradičná vinifikácia. Hrozno pochádza z pôvodného, tzv. "home block" vinohradu, ktorý sa nachádza v podoblasti Te Muna Road. Vinifikácia prebieha (bez JMF) vo väčších francúzskych dubových sudoch (20% nových). Po 11 mesačnom vyzrievaní sa plní do fliaš nefiltrované. Živé a transparentné víno pripomínajúce oveľa drahšie z Burgundska. Príjemne diskrétne a subtílne s finesou. Napriek vynikajúcej fľašovej zrelosti a prístupnosti sa víno zlepšuje každým rokom vývoja. Po dvoch - troch vyzrievania sa zvýrazní hĺbka a charakter pôvodu.
- Product code
- 560209006215-21_075
Taste and aroma
florale aromas, pear
Awards
5 Stars & 19+/20 (96) Candice Chow, Raymond Chan Reviews, August 2022. Rated Excellent, 5 Stars & 94/100 NZ Wine Rater, August 2022.
See detailed information
Characteristics
The character of the wine: fuller wine with light ouaky tone
Acids: refreshing, unobstructive
Body: fuller
Taste: intense, long and persistent
- Producer
- Escarpment
- Varieties used
- Chardonnay
- Region
- Australia and Oceania / New Zeland / Martinborough
- Country of origin
- Nový Zéland
- Year
- 2021
- Category
- White wine
- Sugar
- 1 g/l
- Recommended temperature
- 11-13 °C
- Alcohol
- 13 %
- Amount of acids
- 7 g/l
- Volume
- 0,75 l
- Weight
- 750 g
- Allergens
- Oxid siričitý
- Product code
- 560209006215-21_075
- EAN code
- 9421018436215, 19421018436267
Matching wine glass
Riedel Vinum Pohár Oaked Montrachet /Chardonnay 6416/97 - balenie obsahuje 2 poháre 0,6L
47 €
/ pcs