Leto si žiada ľahkosť nielen na tanieri aj v pohári. Či už grilujete na záhrade alebo len sedíte na terase s priateľmi, správna kombinácia vína a jedla môže premeniť každé stretnutie na zážitok. Vybrali sme pre vás šesť letných receptov s vínom z WinePlanet,, ktoré fungujú dokonale a stoja za vyskúšanie.

Ako spoznám, že je víno pokazené alebo pokorkované?
Vy sa pýtate a WinePlanet odpovedá. Zaujíma vás, aké víno si vybrať k večeri, aký je rozdiel medzi rôznymi odrodami alebo ako správne servírovať šumivé víno? Someliér z WinePlanet je tu pre vás. Spýtajte sa nás na čokoľvek.
Ako spoznám, že je víno pokazené alebo pokorkované?
- Mária, Kežmarok
Odpoveď someliéra WinePlanet
Milá Mária,
Víno môže byť zlé z viacerých dôvodov. Najčastejším problémom je tzv. „korková vada“, keď víno vonia po mokrej lepenke, zatuchline alebo plesni. Pokazené víno môže mať tiež octovú alebo oxidovanú vôňu a nepríjemnú chuť. U bielych vín si všímaj hnedastý odtieň, u červených zase neprirodzene hrdzavú farbu. Ak víno chutí fádne, nevýrazne alebo kyslasto bez harmónie, pravdepodobne už stratilo svoju kondíciu.
Spýtajte sa aj vy someliéra WinePlanet!
Máte otázku o víne? My máme odpovede. Nebojte sa opýtať na čokoľvek. Odpovieme vám emailom alebo otázku s odpoveďou zaradíme do našej rubriky, aby mohla pomôcť aj ostatným. Otázku môžete položiť anonymne, ale ak chcete osobnú odpoveď, nazabudnite nám uviesť svoj email. Pozrite si archív pre všetky otázky a odpovede.
Ďalšie články

Španielska vinárska scéna zažíva významný moment: Grupo Barón de Ley, dlhoročný líder v oblasti Rioja, rozširuje svoj záber a vstupuje do prestížnej apelácie Ribera del Duero. Po rokoch hľadania vhodného miesta si vybrali historickú obec Caleruega, kde už teraz spravujú viac než 300 hektárov vinohradov. Ich prvé víno z tohto regiónu uvidíme na trhu už v septembri 2025.

Leto chutí najlepšie s pohárom vína a nezabudnuteľným zážitkom. Zapojte sa do našej letnej súťaže a vyhrajte romantický pobyt pre 2 osoby v Kaštieli Pálffy – mieste, kde sa história snúbi s pohodlím a lahodným vínom. Do súťaže sa môžete zapojiť nákupom akéhokoľvek vína značky VIAJUR vo všetkých vínotékach WinePlanet alebo na eshope Wineplanet.sk. Súťaž trvá od 1. 7. do 31. 7. 2025, víťaza žrebujeme 4. 8. 2025.

Na prestížnej svetovej súťaži vín Vinalies Internationales Paris 2025, ktorá sa konala od 21. marca vo francúzskom Cannes, získalo vinárstvo VIAJUR významné ocenenia. Zo súťaže si odnieslo šesť medailí za šesť prihlásených vín, pričom dve z nich získali veľkú zlatú medailu – najvyššie možné ohodnotenie.